膠體溶液凝析 | 食品添加物合法業者資訊網
三、膠體溶液—1.凝析:在膠體溶液中加入少量電解質,即產生沈澱現象者,稱凝析(凝聚析出)此乃因粒子的電荷中和之故。2.鹽析:在膠體溶液中加入多量電解質而使其沈澱 ...,為什麼氯化鐵可以配置出氫氧化鐵的膠體溶液?陰陽離子水溶液混合:溶解、沉澱、錯離子7.何謂「氨銅『錯離子』」、「普魯士藍」?8.實驗預期結果與目的(1)「廷得耳 ...,有哪些東西可以使豆漿產生凝析,所以決定探討這個主題。貳○正文.一、文獻探討.(一)溶液.1、兩種或兩種以上純物質形成均勻混合物,只有一個相(只存在三態.,負電荷)而產生靜電斥力,才能使.膠體...
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