醇、醛、酮性質之探討+ | 食品添加物合法業者資訊網
丙醛為將1-丙醇與酸性KMnO4水溶液加熱反應經冷凝後製成,由於.KMnO4的酸性溶液可將一級醇直接氧化到酸,故溫度必須控制在60~70ºC以.避免得到丙醛與丙酸的混合物。
丙醛為將1-丙醇與酸性KMnO4 水溶液加熱反應經冷凝後製成,由於. KMnO4 的酸性溶液可將一級醇直接氧化到酸,故溫度必須控制在60~70ºC以. 避免得到丙醛與丙酸的混合物。3-5.3醛和酮59 | 食品添加物合法業者資訊網
有機化學 | 食品添加物合法業者資訊網
第12章醇及carbonyl (C=O)化合物間的轉化 | 食品添加物合法業者資訊網
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醇的氧化反應 | 食品添加物合法業者資訊網
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醛、酮的化學反應及檢驗 | 食品添加物合法業者資訊網
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000075606
添加物名稱:苯甲醇;Benzylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000075606食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【丙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087283
添加物名稱:丙醛;Propionaldehyde(propanal)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087283食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453346
添加物名稱:苯甲醇;BENZYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453346食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型...
【丙位-順式-6-十二烯内酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227896
添加物名稱:丙位-順式-6-十二烯内酯;CIS-6-DODECEN-4-OLIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227896食品業者登錄字號:A-111907...
【對-甲基苯甲醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137403
添加物名稱:對-甲基苯甲醚;P-CresylMethylEther食品添加物產品登錄碼:TFAB30000137403食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0...
【醇類10393898B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204037
添加物名稱:醇類10393898B(香料);Alcohols10393898B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000204037食品業者登錄字號:D-1127...
【異丁醛 1,2-丙二醇缩醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264763
添加物名稱:異丁醛1,2-丙二醇缩醛;IsobutylAldehydePGA(IsoButyraldehydePGA)(IsobutanalPropyleneGlycolAcetal)食品添加物...
【間-甲基苯甲醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150880
添加物名稱:間-甲基苯甲醛;m-Tolualdehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150880食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000183099
添加物名稱:苯甲醇;BenzylAlcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000183099食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:型...
【醇類香基 WT/2057-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328156
添加物名稱:醇類香基WT/2057-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328156食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【正戊醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237741
添加物名稱:正戊醛;VALERALDEHYDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000237741食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087834
添加物名稱:苯乙醇;PHENYLETHYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087834食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269443
添加物名稱:苯甲醇;BENZYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269443食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型...
【醛類12337289(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202035
添加物名稱:醛類12337289(香料);Aldehydes12337289(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202035食品業者登錄字號:D-11275...
【醛類19330877B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206398
添加物名稱:醛類19330877B(香料);Aldehydes19330877B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206398食品業者登錄字號:D-112...