[問題] 請大大推薦苦甜巧克力的牌子【布朗尼用… | 食品添加物合法業者資訊網
不要太貴的定義很廣~每個人接受的合理範圍不同以我自己來說,我拿網路CL的可可粉1kg只要280元這可可粉比市售一般品牌味道濃~~我做給親朋好友吃, ...
作者prankangel (人美不如心美)
看板chocolate
標題Re: [問題] 請大大推薦苦甜巧克力的牌子【布朗尼用 …
時間Wed May 23 21:17:26 2007
不要太貴的定義很廣~每個人接受的合理範圍不同 以我自己來說,我拿網路CL的可可粉1kg只要280元 這可可粉比市售一般品牌味道濃~~我做給 親朋好友 吃,他們都覺得很香很好吃 但我自己對巧克力的濃厚香味很敏感,用過法芙娜後,我已經不覺得其他牌子香了~~ 一般食品材料行有賣 正香軒(台灣品牌)的特級苦甜巧克力磚,1kg 230元 用這做跟網路CL的可粉不會差很多,一般人也覺得很好吃 但是,如果你對巧克力的香氣非常在意,建議你用法芙娜 但是相對的,他不好買到,價格在以上兩個品牌的比較下顯得貴很多~ 他購買途徑1.網拍(1g→1元)2.特定經銷商3.元寶公司(進口商) 2.和3. 一公斤在800元左右(看巧克力%比濃度) 我家人也吃不出200多和800多的差別~~只有我比較在意>"※ 引述《tisha (tisha)》之銘言: : 如題,想請問大大們可以推薦一下苦甜巧克力的牌子,在哪可以買的到, : 因為我想要做布朗尼蛋糕,聽說用進口的比較好吃? : 因為有成本考量希望大大推薦的不要太貴 : 3Q~~~ -- 生命中沒有什麼不可能的,把不跟沒有這個習慣拿掉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.224.75推 tisha:法芙娜太高級了,正香軒跟法芙娜價錢差粉多囉~~ 05/24 00:48
推 kkcity59:法芙娜有那個價值,那種自然的香氣很難,吃過那麼多G牌 05/24 02:02
→ kkcity59:他的黑巧克力從來沒有吃過帶著愉悅香氣的口感 05/24 02:03
推 angeless:我都用GODIVA的作耶 05/24 02:34
推 prankangel:GODIVA他是有苦味很...
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