[問題] 救命！請問價位在1kg300內的鈕扣巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網

最近工作的活動我負責要大量的做造型巧克力，但我對巧克力很外行，...我好慌張--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:27.247.226.200※文章 ...

作者brave98 (我要當勇氣人)

看板chocolate

標題[問題] 救命！請問價位在1kg300內的鈕扣巧克力

時間Wed Mar 8 05:29:48 2017

→ Junchoon: 這個價位就正香軒啊，非調溫的操作也簡單 03/08 09:26

推 juju6326: 300/kg你也沒甚麼選擇，但我真的沒辦法說好吃 03/08 14:14

推 xyz246abc456: 比較好奇是什麼性質的活動需要標示出是用什麼巧克力 03/08 14:38

→ xyz246abc456: 我印象中你的單價再往上一點就可以拿貝可拉或嘉麗寶 03/08 14:39

→ xyz246abc456: 若是需要推廣吃調溫巧克力的話，那自然是建議至少 03/08 14:40

→ xyz246abc456: 需要拿到瑞士或比利時的入門巧克力原料，我想起來還 03/08 14:40

→ xyz246abc456: 有一家德國的Lubeca，但這家我就沒印象單價落在哪 03/08 14:41

→ xyz246abc456: 回到前面的問題，若是沒特別需要調溫巧克力或有成本 03/08 14:42

→ xyz246abc456: 上的考量，代可可脂像是正香軒、關心A是好上手不易 03/08 14:42

→ xyz246abc456: 失敗的選擇。 但你明確標示...