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麵包用改良劑他的成分大部分是SODIUMSTEARYLLACTYLATE50%、WHEY22.05%、CORNFLOUR22.0%、CALCIUMPHOSPHATEMONOBASK5....麵包改良劑的用量大多在2.5%以下。
麵包用改良劑他的成分大部分是SODIUM STEARYL LACTYLATE 50%、WHEY 22.05%、CORN FLOUR 22.0%、CALCIUM PHOSPHATE MONOBASK 5. ... 麵包改良劑的用量大多在2.5%以下。查詢常識篇資料 | 食品添加物合法業者資訊網
麵包改良劑與攪拌速度對麵包的影響Effects of different bread ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【麵粉用乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101222
添加物名稱:麵粉用乳化劑;FlourEmulsifiers食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101222食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加...
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