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DL-胺基丙酸·1.兼具新鮮蛤蠣、花枝等水產旨味及甘味的胺基酸。·2.和其他旨味成分(如:味精)具有相乘效果。·3.口味的調整(如:鹽、醋等)在短期內即有濃郁厚實 ...,品名:DL-胺基丙酸(DL-Alanine)☆重量:500g/1公斤包裝☆成分:DL-胺基丙酸☆產地:中國☆用途:食品添加物-調味劑。☆用法用量:本品可用於各類食品中視實際 ...,,因此,業者皆以價錢便宜、分子較小、極性較大、防腐性強、水溶性強,及口感良好之非必需氨基酸做為調味料鮮味之基質,例如:胺基乙酸、DL胺基丙酸、麩胺 ...,DL-蘋果酸.白色結晶或結晶性粉末,無臭,有特殊的刺激性酸味...
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蟑螂、螞蟻也不吃的高湯 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物- 產品介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物是商人的陰謀,還是成本?—「PanSci Talk:天然 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物許可證資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
【雞肉精粉PH008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284180
添加物名稱:雞肉精粉PH008;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284180食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:雞肉型態...
【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001995009
添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001995009食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001293000
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001293000食品業者登錄字號:B-156121907-00000-0...
【肉精膏 A-T98860】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465406
添加物名稱:肉精膏A-T98860;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465406食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:濃...
【梅子香料PH001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575857
添加物名稱:梅子香料PH001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575857食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:梅子型態...
【肉精膏香料 11375】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639229
添加物名稱:肉精膏香料11375;MeatPasteFlavor11375食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639229食品業者登錄字號:F-127899061-0000...
【肉精膏 850280 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000055344
添加物名稱:肉精膏850280T;MEATPASTE850280T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000055344食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002429002
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-070)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002429002食品業者登錄...
【肉精香料粉 FATP252763】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726776
添加物名稱:肉精香料粉FATP252763;MeatFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726776食品業者登錄字號:B-142668482-00...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯六十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯六十;POLYSORBATE60(ADMULT60K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005食品業者登錄字號:A-104...
【品質改良劑U】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703
添加物名稱:品質改良劑U;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136703食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態...
【肉精膏香料SFA-220150】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495588
添加物名稱:肉精膏香料SFA-220150;MEATCREAMFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495588食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011337000
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011337000食品業者登錄字號:A-120884177-00000-5添加物分類:調味劑...
【紐甜400】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069371
添加物名稱:紐甜400;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069371食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑;;調味劑...
【薑母油性香料 O-47301/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579952
添加物名稱:薑母油性香料O-47301/2F;GingerFlavorO-47301/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579952食品業者登錄字號:A-11598...