單醣雙醣 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年11月24日—「單糖」有葡萄糖、果糖、半乳糖。一般市售的糖大多是蔗糖,經過分解後才會變成葡萄糖,葡萄糖粉或糖膠則是單純的葡萄糖,可直接 ...,二、認識食物中的醣!碳水化合物(或簡稱醣類)依結構可分為四大類:單糖、雙糖、寡糖和多糖。@單糖是最小單位的糖,其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖;,2018年7月17日—營養師魏洋樺說明,碳水化合物就是醣類,醣類又分為單醣、雙醣、寡醣和多醣,其中單醣和雙醣之分子結構較為簡單,叫作「簡單醣類」,也就是我們一般稱 ...,,在一般情況下,單醣和雙醣是較小的(低分子量)的碳...
「糖」和「醣」,有什麼不同? | 食品添加物合法業者資訊網
了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」? | 食品添加物合法業者資訊網
化學別白學!一張圖秒懂「醣vs.糖」差異網:整個解惑 | 食品添加物合法業者資訊網
營養素與健康:碳水化合物糖 | 食品添加物合法業者資訊網
糖类 | 食品添加物合法業者資訊網
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醣類的組成與分類 | 食品添加物合法業者資訊網
雙醣 | 食品添加物合法業者資訊網
【氯化鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009333003
添加物名稱:氯化鎂;MAGNESIUMCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009333003食品業者登錄字號:A-104572085-00000-9添加物分...
【丙酮丙二醇縮酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150778
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【氯化鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000745001
添加物名稱:氯化鎂;MAGNESIUMCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000745001食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分...
【乳糖?】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002441007
添加物名稱:乳糖?;BIOLACTASEL食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002441007食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:其他...
【澱粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078247
添加物名稱:澱粉B;HypersoftB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078247食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑...
【β-葡萄糖?酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009105001
添加物名稱:β-葡萄糖?酵素;Β-GLUCOSIDASE(AROMASEH)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009105001食品業者登錄字號:A-127747136-000...
【混合澱粉12號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078731
添加物名稱:混合澱粉12號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078731食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【澱粉分解酵素 T10SM】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042463
添加物名稱:澱粉分解酵素T10SM;KleistaseT10SM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042463食品業者登錄字號:I-128649844-00000-1...
【混合澱粉10號.】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095381
添加物名稱:混合澱粉10號.;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095381食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【醛類01256760(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202349
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【氯化鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012067001
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【液體糖香10% FF-053/05】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440139
添加物名稱:液體糖香10%FF-053/05;ETHYLMALTOL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440139食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...