重合磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽或重合磷酸鹽主要功用是作為品質改良劑,以增加食品的結著性、保水性或抗氧化性。亦即用來增加食品的鮮度、脆度與彈性,提升口感與風味。此外,業者 ...,前陣子的這則新聞引起我的注意:「蝦仁泡磷酸鹽增重攝取過量恐洗腎」,注意的原因倒不在於事大事小,而是──這根本不是新聞啊!不信去Google看看,幾乎每 ...,一為單磷酸鹽,另一為多磷酸鹽或稱重合磷酸鹽。多磷酸鹽係混合單磷酸鹽在高溫下縮合而成。多磷酸鹽共同的作用為金屬離子封鎖( ...,磷酸二氫鈉(無水)SODIUMPHOSPHATEMONOBASIC,ANHYDROUS.二.特性:.1.F.C的1%水溶液p...
食物中的磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽明明沒毒,大家為何那麼怕吃到泡過的蝦仁?台大化工 ... | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽在食(肉)品加工中的應用@ 哈姆肉品本店 | 食品添加物合法業者資訊網
新福喜磷F複方食品添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
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磷酸鹽知多少 | 食品添加物合法業者資訊網
肉製品: 特磷素為高分子磷酸鹽之配合劑 | 食品添加物合法業者資訊網
特磷素(食品級) | 食品添加物合法業者資訊網
重合磷酸鹽US | 食品添加物合法業者資訊網
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【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007052009
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007052009食品業者登錄字號:A-124956270-00000...
【蔗糖素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012951003
添加物名稱:蔗糖素;Sucralose食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012951003食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味劑...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001839006
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMHEXAMETAPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001839006食品業者登錄字號...
【黑莓香料SF-530247-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000595792
添加物名稱:黑莓香料SF-530247-1;BLACKCURRANTFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000595792食品業者登錄字號:N-116876554-0...
【複合磷酸鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023046
添加物名稱:複合磷酸鹽;PHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023046食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:品...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012829007
添加物名稱:碳酸鈣;CalciumCarbonate(OMYACalcipur®70-KP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012829007食品業者登錄字號:A-1220491...
【磷酸二氫鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007311007
添加物名稱:磷酸二氫鈣;CALCIUMPHOSPHATE,MONOBASIC(MONOCALCIUMPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007311007食品業者登...
【品質改良劑KA】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056132
添加物名稱:品質改良劑KA;CHEF-LEADKA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056132食品業者登錄字號:A-123060227-00000-0添加物分...
【支鏈胺基酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057324
添加物名稱:支鏈胺基酸;BCAA(INSTANT)2:1:1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057324食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加...
【檸檬酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012476005
添加物名稱:檸檬酸鈣;CALCIUMCITRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012476005食品業者登錄字號:B-153369150-00000-1添加物分類...
【醋酸鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008337006
添加物名稱:醋酸鈉(無水);SODIUMACETATE(ANHYDROUS)(FOODGRADE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008337006食品業者登錄字號:A-12...
【重合磷酸鹽S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054689
添加物名稱:重合磷酸鹽S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000054689食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:品質改良劑...
【檸檬酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008380004
添加物名稱:檸檬酸鈣;CALCIUMCITRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008380004食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添加物分類...
【重合磷酸鹽 701】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006775001
添加物名稱:重合磷酸鹽701;PHOSPHATEBLEND(HI-F701)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006775001食品業者登錄字號:C-114441372-000...
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添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPOLYPHOSPHATE(STPP))食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011364022食品業者登...