反式 | 食品添加物合法業者資訊網
,反式脂肪主要來自以氫化植物油為材料或用氫化植物油烹調的煎炸和烘培食品。牛和羊的奶和脂肪及其製品(例如全脂牛奶及牛油)含有小量天然的反式脂肪。有 ...,反式脂肪是什麼?反式脂肪又稱為反式脂肪酸,屬於不飽和脂肪,主要在植物油的氫化過程中形成。植物油中的脂肪酸 ...,2019年12月1日—反式脂肪的壞處.根據衛生福利部發佈的規定,自2018年7月1日起製造的食品中,不得使用不完全氫化油( ...,2019年6月9日—反式脂肪酸是相對「順式」脂肪酸而言,順式脂肪酸是不飽和脂肪酸的一種,在植物油中比較多,但是結構比較不穩定、容易壞掉。...
反式脂肪 | 食品添加物合法業者資訊網
反式脂肪 | 食品添加物合法業者資訊網
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三成民眾沒聽過反式脂肪壞了健康2招嚴把關避免... | 食品添加物合法業者資訊網
跟反式脂肪酸say goodbye,邁向健康飲食作者:臺大醫學院毒 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【紅葡萄油香料 RFL05365】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583373
添加物名稱:紅葡萄油香料RFL05365;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583373食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012463001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(TYPESS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012463001食品業者登錄字號:A-1281958...
【反式,反式-2,4-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267654
添加物名稱:反式,反式-2,4-壬二烯醛;trans,trans-2,4-Nonadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267654食品業者登錄字號:H-1...
【布丁安定劑FS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117454
添加物名稱:布丁安定劑FS;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117454食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012523008
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-170)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012523008食品業者登錄...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010998002
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(SY-GLYSTERPS-3S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010998002食品...
【複方乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121516
添加物名稱:複方乳化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121516食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:其他;;乳化...
【花生香料粉 FSMP254417】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720848
添加物名稱:花生香料粉FSMP254417;PeanutFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720848食品業者登錄字號:B-142668482-0...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010243005
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010243005食品業者登錄字號:A-189...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011147009
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-ANDDIGLYCERIDES)(EKOMULMG60HP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0111470...
【反式,順式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209694
添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;e,z-2,6-Nonadien-1-alFCC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209694食品業者登錄字號:B-197...
【反式,反式-2,4-己二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187431
添加物名稱:反式,反式-2,4-己二烯醛;trans,trans-2,4-Hexadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187431食品業者登錄字號:B-1...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002321003
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-370F)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002321003食品業者登錄...
【反式,順式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267058
添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;Trans-2,Cis-6-Nonadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267058食品業者登錄字號:A-107...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007893002
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(RIKALONGS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007893002食品業者登錄字號:A-1281...