麵粉等級 | 食品添加物合法業者資訊網
專為家庭烘焙研發的粉心麵粉,優點是通路廣、在一般超市就買得到,不需特地上烘焙材料行訂購。商品採美國與加拿大的優質小麥粉心製作,不含改良添加物,無論是家用攪拌機、 ...,2020年5月1日—麵粉的分類1.麵粉按性能和具體用途可分為專用麵粉:如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等;通用麵粉:如富強粉;營養強化麵粉如增鈣麵粉、富鐵麵粉等;2.常見麵粉 ...,,2019年5月11日—從左到右分別為玉米粉、杜蘭粗粒小麥粉、杜蘭細粒小麥粉、深裸麥麵粉、白裸麥麵粉、漂白低筋麵粉、未漂白低筋麵粉(派皮、西點用)、未漂白高筋麵粉、洗筋 ...,2021...
【食譜作家監修】2022最新推薦十大人氣麵包專用粉 | 食品添加物合法業者資訊網
分用途,看等級,看標準,一看就懂,輕鬆買到好麵粉 | 食品添加物合法業者資訊網
嘉禾牌 | 食品添加物合法業者資訊網
決定麵包靈魂的關鍵:選擇正確的麵粉 | 食品添加物合法業者資訊網
秒懂麵粉,讓你麵麵俱到!- 鍋寶好食光 健康專欄 | 食品添加物合法業者資訊網
臺灣小麥麵粉屬於哪種等級麵粉? | 食品添加物合法業者資訊網
超全麵粉攻略日本麵粉法國麵粉德國麵粉的區別 | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉 | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少 | 食品添加物合法業者資訊網
【糖化?(糖化酵素)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002
添加物名稱:糖化?(糖化酵素);GLUCOAMYLASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010140002食品業者登錄字號:F-153710352-00000-9添加...
【麵包品質改良劑(USL東方優濕柔)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047064
添加物名稱:麵包品質改良劑(USL東方優濕柔);PREPARATIONUSL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047064食品業者登錄字號:F-153683...
【凝膠 CJ-309REX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053803
添加物名稱:凝膠CJ-309REX;GELLINGAGENTCJ-309REX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053803食品業者登錄字號:F-153683307-00000...
【NP600】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109130
添加物名稱:NP600;NP600食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109130食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:乳化劑型態:...
【碳酸氫鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002511004
添加物名稱:碳酸氫鈉;SODIUMBICARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002511004食品業者登錄字號:F-184628110-00000-3添加物...
【乳酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011234006
添加物名稱:乳酸甘油酯;MONO-ANDDIGLYCERIDES,LACTATED(GRINDSTEDLACTEMP22MB)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011234006食品業...
【巧克力香精OH-86】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000167327
添加物名稱:巧克力香精OH-86;CHOCOLATEFLAVOROH-86食品添加物產品登錄碼:TFAB30000167327食品業者登錄字號:F-153683307-0000...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008363005
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(PERFECTAMYLAC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008363005食品業者登錄字號:A-124956270-000...
【咖啡風味醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119672
添加物名稱:咖啡風味醬;COFFEEFLAVOR(MOCHATASTEBASE)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000119672食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012138000
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(STARCHACETATE(SW)180)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012138000食品業者登錄字號:F-180657...
【ATV002 蛋糕專用塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044048
添加物名稱:ATV002蛋糕專用塔塔粉;CreamofTartar食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044048食品業者登錄字號:P-177820863-00000-...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002590001
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(CLEARAMPGHV)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002590001食品業者登錄字號:A-114056715-00000...
【玉米香料粉SF-120004-P3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392214
添加物名稱:玉米香料粉SF-120004-P3;CORNFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392214食品業者登錄字號:N-116876554-...
【麵Q寶 P8000】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118512
添加物名稱:麵Q寶P8000;DOUGHIMPROVERP8000食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118512食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加...
【烘焙Q度專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043172
添加物名稱:烘焙Q度專用粉;FOODSTARCHPQ-2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043172食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...