馬鈴薯粉代替 | 食品添加物合法業者資訊網
,2020年7月17日—或稱片栗粉,原料為馬鈴薯澱粉,常用來勾芡湯頭,調出滑順濃稠的...而且樹薯粉應用範圍非常廣,所以常常用它來代替地瓜粉和太白粉喔。,想做芋圆家里没有木薯粉但是有木薯淀粉请问可以代替吗还有如果代替了口感会变成什么样?回答:Zdc0p4acI.时间:2020年04月13日.获赞:1次.可以的。,土豆淀粉主要成分是支链淀粉,而玉米则以直链淀粉为主,它们的性质不同,一般根据加工需要适当选择一般都用土豆的,不过要实在没有也可以用玉米的,可以替换.,2020年8月23日—七.同功能的替代粉是什麼?答:.八.Cornstarch(玉米澱粉).答:玉...
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