磷酸鹽食品添加物規範將依國人膳食風險評估結果及各界建議研 ... | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽類食品添加物於現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」屬第(七)類品質改良用、釀造用及食品製造用劑,可使用於各類食品,用量以Phosphate計 ...
按 Enter 到主內容區[1] :::[2] 首頁[3] 最新消息[4] 焦點新聞[5] 104年衛生福利部新聞[6] 10月新聞[7] 磷酸鹽食品添加物規範將依國人膳食風險評估結果及各界建議研擬 資料來源:食品藥物管理署 建檔日期:104-10-30 更新時間:104-10-30 「食品添加物使用範圍及限量標準」草案初稿(下稱草案初稿),刻正辦理溝通說明,蒐集各界建議,本草案初稿非現行標準,有關食品添加物之使用規範,業者仍需依照現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」。 磷酸鹽類食品添加物於現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」屬第(七)類品質改良用、釀造用及食品製造用劑,可使用於各類食品,用量以Phosphate計為3g/kg以下;亦屬第(十三)類結著...食物中的磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
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