酵素組成 | 食品添加物合法業者資訊網
2005年9月18日—2;全脢是具有完整分子構造及催化能力的酵素。;a.·全脢的組成:;一般酵素由蛋白質構成,但某些酵素為醣蛋白或脂蛋白,有些要加上輔助因子(cofactor, ...,除了少數具催化活性的RNA酵素「稱核糖酶(Ribozyme)」外,酵素幾乎全是蛋白質。生命過程是由無數的生化反應組成,沒有酵素催化這些反應,即無法維持生命的運作。,2009年8月2日—大多數的酵素並非純由蛋白質分子所組成,其他非蛋白質的分子亦可促使催化反應的進行,這些非蛋白質的分子稱為輔因子(enzymecofactors)。有些酵素在缺乏 ...,,他們也發現其它蛋白質的組成和...
Enzyme 1 | 食品添加物合法業者資訊網
第六章酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
酵素的結構 | 食品添加物合法業者資訊網
酵素簡介 | 食品添加物合法業者資訊網
酵素與蛋白質結構的發現 | 食品添加物合法業者資訊網
酶 | 食品添加物合法業者資訊網
酶 | 食品添加物合法業者資訊網
【AES 綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055647
添加物名稱:AES綜合酵素;AES#3SoyBasedEnzymeBulkPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055647食品業者登錄字號:A-112509662...
【澱粉分解酵素(HY)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113281
添加物名稱:澱粉分解酵素(HY);Kleistase(HY)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113281食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【澱粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225
添加物名稱:澱粉A;UltrasoftA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑...
【蛋白質分解酵素 FN】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051957
添加物名稱:蛋白質分解酵素FN;PROTINFN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051957食品業者登錄字號:A-155800245-00000-7添加物分...
【美妙化酵素 PLUS】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029222
添加物名稱:美妙化酵素PLUS;VEGPANZYMEPLUS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000029222食品業者登錄字號:H-180216214-00000-9添加...
【脂肪酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060261
添加物名稱:脂肪酶;AlphamaltLP16522食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060261食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類...
【蛋白分解酵素NB1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114495
添加物名稱:蛋白分解酵素NB1;ProteaseMixNB1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114495食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添...
【液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008367000
添加物名稱:液化酵素;SPEZYMEAA食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008367000食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類:其他...
【蛋白酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018477
添加物名稱:蛋白酵素;FUNGALPROTEASE5,000HUT/GM食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018477食品業者登錄字號:B-153039399-00000-...
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011863
添加物名稱:蛋白質分解酵素;AlcalaseAF2.4L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011863食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
【複配酵素 29800】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061835
添加物名稱:複配酵素29800;AlphamaltEFX29800食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061835食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【葡萄糖澱粉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051306
添加物名稱:葡萄糖澱粉酵素;GOLDCRUST3300BG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051306食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添...
【綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049404
添加物名稱:綜合酵素;GiwanFermentedPowder#2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049404食品業者登錄字號:F-154278072-00000-8添...
【液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123181
添加物名稱:液化酵素;Biozyme食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123181食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:其他型...
【乳酸菌酵素香料粉 T1505013PW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334872
添加物名稱:乳酸菌酵素香料粉T1505013PW;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334872食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物...