貢丸配方 | 食品添加物合法業者資訊網
,貢丸.配方:.每二組4000公克.豬肉(瘦:肥=9:1.A配方).(瘦:肥=8.5:1.5.B配方)...D配方).100%.食鹽.1.6%.多磷酸鈉及偏磷酸鈉之混合物(富樂仁SS).0.3%.,2020年7月21日—本文請參考下面教學短片:台灣的貢丸很特別,它不像一般肉丸只是把絞肉...不喜歡肥肉可以少加,但是貢丸會比較澀,其實我的配方已經是肥肉 ...,1、將買回來的豬絞肉冷凍至半冰凍的狀態,然後取一台食物攪拌機,將絞肉及所有調味料、冰塊(除香菇丁和麻油)混合...,自製貢丸·1.胛心絞肉裝入塑膠袋內壓成薄片後,放入冰箱冷凍至變硬.·2.把凍硬的胛心絞肉剝成小片,放入...
黃金比例做出好吃到爆的新竹貢丸@ 廚娘香Q秀:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
貢丸 | 食品添加物合法業者資訊網
177.不作怪貢丸(含影片) @ 周老師的美食教室:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
手工香菇貢丸怎麼做?只要多「一個步驟」,保證更香甜彈牙 ... | 食品添加物合法業者資訊網
自製貢丸@ Juling's Blog :: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
手打彈牙超多汁!自己做【古早味貢丸】 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977
添加物名稱:乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:乳化劑型態:油狀...
【滿點SP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000016104
添加物名稱:滿點SP;RichmanSP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000016104食品業者登錄字號:D-128628860-00000-1添加物分類:乳化劑...
【麩醯胺酸轉胺酶 Saprona Texture S】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058550
添加物名稱:麩醯胺酸轉胺酶SapronaTextureS;SapronaTextureS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058550食品業者登錄字號:A-10448...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012738006
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(KREATION®20CL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012738006食品業者登錄字號:F-1250234...
【蛋糕改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049033
添加物名稱:蛋糕改良劑;KAKEMATESPECIAL21食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049033食品業者登錄字號:A-152610685-00000-1添加...
【肉精香料粉FH-20075】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455685
添加物名稱:肉精香料粉FH-20075;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455685食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型...
【味鮮美 SI-1058】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101154
添加物名稱:味鮮美SI-1058;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101154食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:調味劑型...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010198004
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(GENIGEL42)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010198004食品業者登...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010869009
添加物名稱:海藻酸鈉;SODIUMALGINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010869009食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類...
【茶 855081 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000189724
添加物名稱:茶855081T;TEA855081T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000189724食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型...
【檸檬香料粉FH-22106】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633111
添加物名稱:檸檬香料粉FH-22106;Lemonpowderflavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633111食品業者登錄字號:F-125023418-0000...
【荔枝香料FH-20005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455607
添加物名稱:荔枝香料FH-20005;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455607食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【優格香料FH-20065】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455719
添加物名稱:優格香料FH-20065;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455719食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
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添加物名稱:FH-148;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120605食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【黑糖香料FH-20025】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455797
添加物名稱:黑糖香料FH-20025;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455797食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...