蛋白酶酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
蛋白酶[編輯]...蛋白酶(英語:protease)是生物體內的一類酶(酵素),它們能夠分解蛋白質。分解方法是打斷那些將胺基酸連結成多肽鏈的肽鍵。,鳳梨蛋白酶[编辑]...鳳梨蛋白酶(英語:Bromelain),也称为鳳梨酶、鳳梨酵素,其狹義是指自鳳梨科植物榨取出的蛋白酶,廣義則是指從榨取物中的其他成分與這些 ...,蛋白酶解在有機體中有多種用途,比如消化酶降解食物中的蛋白,為機體提供胺基酸;完成轉譯的多肽鏈也需要水解加工才能產生有活性的蛋白質;某些生理和細胞 ...,Proteasesforbiocatalysis用於生物催化的蛋白酶生物催化生物催...
蛋白酶 | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨蛋白酶 | 食品添加物合法業者資訊網
蛋白酶解 | 食品添加物合法業者資訊網
用於生物催化的蛋白酶(酵素) | 食品添加物合法業者資訊網
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蛋白質水解酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
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看了這4種酵素的作用,你就知道酵素對人體到底有多重要 | 食品添加物合法業者資訊網
擔心吃鳳梨會刮舌?了解科學原理讓你放心大口吃 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
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添加物名稱:脂肪分解酵素L036P-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106913食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其...
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添加物名稱:木瓜酵素;COLLUPULINMG食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009571008食品業者登錄字號:A-104580634-00000-8添加物分類:...
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添加物名稱:蛋白分解酵素;PROTEASE(PROMOD223P)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009856004食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7...
【蛋白分解酵素FP】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046748
添加物名稱:蛋白分解酵素FP;ProteaseFP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046748食品業者登錄字號:P-112605102-00000-0添加物分...
【蛋白質分解酵素W】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027297
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【蛋白分解酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573
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添加物名稱:澱粉酵素;Amylase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048065食品業者登錄字號:F-154278072-00000-8添加物分類:其他型...
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添加物名稱:蛋白分解酵素KF-99;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075974食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他...