蛋白質水解會產生 | 食品添加物合法業者資訊網
,蛋白質水解會產生下列何者？(A)甘油(B)葡萄糖(C)胺基酸(D)脂肪酸。編輯私有筆記及自訂標籤.技檢◇食品共同科目-108年-食品共同科目題庫-1#6484.答案：C,蛋白質會在酸性、鹼性、酶等條件下發生水解，蛋白質的水解中間過程，可以生成多肽，但水解的最終產物都是氨基酸。蛋白質水解生成氨基酸大約有20餘種，天然蛋白質水解的 ...,既然MassSpectrometer可以精確的測量完整蛋白質之分子量，為什麼蛋白質體學（Proteomics）不可以僅僅只是用MS來測量呢？原因有三：.（1）MS在測量時仍然會產生測量時的 ...,2012年4月9日—蛋白質水解產物(Prot...
蛋白酶解 | 食品添加物合法業者資訊網
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蛋白質水解物 | 食品添加物合法業者資訊網
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蛋白質水解的方法與過程 | 食品添加物合法業者資訊網
肽键 | 食品添加物合法業者資訊網
「蛋白質水解會產生」懶人包資訊整理 (1) | 食品添加物合法業者資訊網
蛋白質水解 | 食品添加物合法業者資訊網
蛋白質水解物在動物營養中的作用 | 食品添加物合法業者資訊網
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011863
添加物名稱:蛋白質分解酵素;AlcalaseAF2.4L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011863食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
【SP-0166.00 第一成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045286
添加物名稱:SP-0166.00第一成份;SP-0166.00Part1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045286食品業者登錄字號:A-153019339-00000-...
【澱粉分解酵素AP-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105822
添加物名稱:澱粉分解酵素AP-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105822食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他...
【蛋白分解酵素KF-05】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075963
添加物名稱:蛋白分解酵素KF-05;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075963食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他...
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【糖化分解酵素25】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039706
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【複配酵素 29800】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061835
添加物名稱:複配酵素29800;AlphamaltEFX29800食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061835食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【豬胰蛋白酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053690
添加物名稱:豬胰蛋白酵素;PancreaticTrypsinNovo6.0S,TypeSaltfree食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053690食品業者登錄字號:A...
【綜合消化酵素粉-R】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128311
添加物名稱:綜合消化酵素粉-R;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128311食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:其他...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814
添加物名稱:果膠分解酵素;BiopectinaseJEC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加...
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010402
添加物名稱:蛋白質分解酵素;Nattozimes#A628食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010402食品業者登錄字號:A-180541041-00000-1添...
【脂肪分解酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101581
添加物名稱:脂肪分解酵素(混合);LIPASEMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101581食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添加...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128568
添加物名稱:脂肪分解酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128568食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他型態:...
【蔬果分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111919
添加物名稱:蔬果分解酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111919食品業者登錄字號:B-113076896-00000-9添加物分類:其他型態:...
【酵素綜合粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057818
添加物名稱:酵素綜合粉;6543Ann-CareInflamefreeBulkpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057818食品業者登錄字號:B-124845...