膠凍粉是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
洋菜粉、Agar是一種膠凍原料,可修護皮膚組織。洋菜由海藻中提煉製作,又有植物性吉利丁之稱。吉利丁需要比洋菜更低的溫度才能完全凝固,而洋菜做出來的 ...,2017年11月11日—先分別認識魚膠粉、寒天粉及蒟蒻凍粉是甚麼?魚膠.魚膠又稱明膠(Gelatin/Gelatine),由魚、豬皮及牛骨等提煉製成 ...,食用的明膠一般為片狀或粉狀,即是明膠片或明膠粉,常用於製作果凍及布丁等甜品。片狀的吉利丁,半透明黃褐色。使用吉利丁片時,要剪成小片,水分約用量的5 ...,2018年5月30日—市面上常見的寒天製品是寒天條與寒天粉,融於攝氏70~80度的...
[凝膠類]有14種食材 | 食品添加物合法業者資訊網
【素食替身】不用魚膠可用甚麼?寒天蒟蒻凍粉區別在哪裏 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【關心食材顧健康】膠凍粉@ 食在真幸福 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁、吉利T、洋菜粉...各種甜品凝固劑怎麼用? | 食品添加物合法業者資訊網
我們吃的東西到底是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
果凍粉和凝膠粉有什么區別? @ kuiyan的部落格:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
洋菜& 吉利丁& 吉利T 的分別~ @ anniekitten的部落格:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
膠凍粉 | 食品添加物合法業者資訊網
蒟蒻膠凍粉-- | 食品添加物合法業者資訊網
【蘋果香料HJ-0321】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652763
添加物名稱:蘋果香料HJ-0321;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000652763食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:蘋果型...
【蛋糕美味助劑 (複方食品添加物)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C004128001
添加物名稱:蛋糕美味助劑(複方食品添加物);SG-ESTER食品添加物產品登錄碼:TFAB2C004128001食品業者登錄字號:A-122165244-000...
【仙草香料169029W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632020
添加物名稱:仙草香料169029W;CHINESEHERBFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000632020食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【煙燻香料 V6(F-07128)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000098780
添加物名稱:煙燻香料V6(F-07128);SMOKEHAMV6(F-07128)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000098780食品業者登錄字號:A-111016795-0...
【羧甲基纖維素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008581007
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉;SODIUMCARBOXYMETHYLCELLULOSE(AKUCELLAF3285)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008581007食品業者登...
【愛玉粉(有色)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090061
添加物名稱:愛玉粉(有色);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090061食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【HJ β-胡蘿蔔素3%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090364
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素3%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090364食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑...
【雞蛋布丁 853950 TCP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044386
添加物名稱:雞蛋布丁853950TCP;EGGCUSTARD853950TCP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000044386食品業者登錄字號:A-123295701-000...
【榛果香料 TK-367】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410035
添加物名稱:榛果香料TK-367;HAZELNUTFLAVORTK-367食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410035食品業者登錄字號:A-111016795-00000...
【果凍粉 C3】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090881
添加物名稱:果凍粉C3;JellyPowderC3食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090881食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:...
【煉奶香料 08261/2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228235
添加物名稱:煉奶香料08261/2;EVAPORATEDMILKFLAVOURLA08261/2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000228235食品業者登錄字號:A-1110...
【仙草香料 SCM-0008】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000555507
添加物名稱:仙草香料SCM-0008;SanGrassFlavourSCM-0008食品添加物產品登錄碼:TFAA30000555507食品業者登錄字號:A-155800245-...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001179003
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE(PROPIONATESP)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001179003食品業者登錄字號:A-122165244-000...
【泡打粉BP-Q-L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087214
添加物名稱:泡打粉BP-Q-L;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087214食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型...
【有色愛玉粉SCA】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631
添加物名稱:有色愛玉粉SCA;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132631食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...