脫氫乙酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月25日—資料顯示,脫氫乙酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之後的新一代食品防腐保鮮劑,對黴菌、酵母菌、細菌具有很好的抑製作用,可延長食品存放期,避免霉變 ...,天然抗菌劑較溫和,但限制較多,且功效不比化學合成之防腐劑,因此使用時請格外注意,最終成品之防腐功效需經過微生物挑戰性試驗斷定食品級防腐劑能有效抑制酵酵母菌 ...,脱氢乙酸钠,又名脱氢醋酸钠,分子式为C8H7NaO4,为脱氢乙酸的钠盐。呈白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭,易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐热性 ...,脫水乙酸鈉(...
麵包糕點擬禁用防腐劑脫氫乙酸鈉,烘焙企業面臨配方改進 | 食品添加物合法業者資訊網
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E266; 脫氫醋酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
面包糕点拟禁用防腐剂脱氢乙酸钠,烘焙企业面临配方改进 | 食品添加物合法業者資訊網
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【乙酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000092694
添加物名稱:乙酸異丁酯;IsobutylAcetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000092694食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物...
【草莓香精 JS-ST937】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627697
添加物名稱:草莓香精JS-ST937;STRAWBERRYFLAVORJS-ST937食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627697食品業者登錄字號:H-122868808...
【乙酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213138
添加物名稱:乙酸異丁酯;ISOBUTYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213138食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物...
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添加物名稱:丁酸丁酯;Butylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202899食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
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添加物名稱:乙酸辛酯;OCTYLACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213183食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:...
【異丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125882
添加物名稱:異丁酸;Isobutyricacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125882食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
【天然 丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208851
添加物名稱:天然丁酸;NATURALBUTYRICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208851食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物...
【丁酸戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154569
添加物名稱:丁酸戊酯;AmylButyrate(PentylButyrate)(AmylButanoate)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154569食品業者登錄字號:...
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添加物名稱:異戊酸丁酯;n-ButylIsovalerate(ButylIsovalerate)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185035食品業者登錄字號:B-189...
【呈味核甘酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023024
添加物名稱:呈味核甘酸二鈉;AJITIDEI+G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023024食品業者登錄字號:T-128628088-00000-9添加物分...
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添加物名稱:鉀明礬;POTASSIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002088003食品業者登錄字號:D-106377538-00000-0添加物分類:膨...
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添加物名稱:乙酸2-甲基丁酯;2-Methylbutylacetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000130530食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【戊酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282235
添加物名稱:戊酸乙酯;EthylValerate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282235食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:...
【丁酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254795
添加物名稱:丁酸異丁酯;IsobutylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254795食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物...