丙酸鈣用量 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年10月11日—丙酸鈉(SodiumPropionate)為歐盟合法准用之食品添加物,具有抗菌防腐之效,目前規範可使用於烘焙與乾酪產品,且用量限制最大為3000毫克/ ...,2020年7月22日—發霉麵包,防腐劑,丙酸鈣,LiFe生活化學,知識文章.Photocredit:...另外台灣對於食品添加物的規範以及用量也是很嚴謹的喔!所以免驚免驚~,丙酸鈣(CalciumPropionate).本品可使用於麵包及糕餅;用量以PropionicAcid計為2.5g/kg以下。,範圍用量—2、丙酸鈣為酸型防腐劑,在酸性範圍內有效:pH5以下對黴菌的抑制作用最佳,pH6時抑菌能力明顯降低。範圍用量.1、我國《...
[資訊]歐洲食品安全局評估丙酸鈉使用範圍及限量放寬之安全性 | 食品添加物合法業者資訊網
「丙酸鈣」讓麵包不再發霉! | 食品添加物合法業者資訊網
丙酸鈣 | 食品添加物合法業者資訊網
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丙酸鈣(防腐劑) | 食品添加物合法業者資訊網
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【澱粉糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033610
添加物名稱:澱粉糖化酵素;Amylase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033610食品業者登錄字號:A-159863903-00000-1添加物分類:其...
【丁酸異丙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114891
添加物名稱:丁酸異丙酯;Isopropylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114891食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加...
【丁酸乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453694
添加物名稱:丁酸乙酯;ETHYLBUTYRATE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453694食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【丙酮酸異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273853
添加物名稱:丙酮酸異戊酯;IsoamylPyruvate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273853食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加...
【戊酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247584
添加物名稱:戊酸;ValericAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247584食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:...
【丙酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002578007
添加物名稱:丙酸鈣;CALCIUMPROPIONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002578007食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分...
【奶油香精2100】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405848
添加物名稱:奶油香精2100;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405848食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:奶油型態:...
【丙酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000781001
添加物名稱:丙酸鈉;SODIUMPROPIONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000781001食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類...
【丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014126
添加物名稱:丙酸;Propionicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014126食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【幼兒多力維生素預混粉 (-045)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050934
添加物名稱:幼兒多力維生素預混粉(-045);MUSTVITAMINPREMIX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050934食品業者登錄字號:A-122102...
【異戊酸2-甲基丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258452
添加物名稱:異戊酸2-甲基丁酯;2-MethylbutylIsovalerate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258452食品業者登錄字號:B-189377675...
【異丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125882
添加物名稱:異丁酸;Isobutyricacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125882食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:...
【TH-90209 綜合水果香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450466
添加物名稱:TH-90209綜合水果香料;TH-90209MixedFruitFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000450466食品業者登錄字號:A-12099...
【丁酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254795
添加物名稱:丁酸異丁酯;IsobutylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254795食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012981006
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SodiumStearyl2-Lactylate(GRINDSTED®SSLP70VEG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012981006食品業者登...