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脱水乙酸钠 | 食品添加物合法業者資訊網

脱水乙酸钠

脱水乙酸钠（英語：Sodiumdehydroacetate，常被誤譯爲“脫氫乙酸鈉”）是一种有机化合物，分子式Na(CH3C5HO(O2)(CH3)CO)，为脫水乙酸的钠盐，性状为白色粉末。

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脱水乙酸钠（英語：Sodium dehydroacetate，常被誤譯爲“脫氫乙酸鈉”）是一种有机化合物，分子式Na(CH3C5HO(O2)(CH3)CO)，为脫水乙酸的钠盐，性状为白色粉末。

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麵包糕點擬禁用防腐劑脫氫乙酸鈉，烘焙企業面臨配方改進 | 食品添加物合法業者資訊網
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脫氫乙酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
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脱氢乙酸钠 | 食品添加物合法業者資訊網
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脫氫乙酸鈉的價格推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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