脂肪酸甘油酯用量 | 食品添加物合法業者資訊網

,肉煉製品；用量以.Phosphate計為3...名：脂肪酸甘油酯：Glycerinfattyacidester.(mono-and...義：脂肪酸甘油酯：本品來自食品之飽和及不飽.和脂肪酸，​為 ...,2020年8月11日—各類食品；用量.以Phosphate計...煉製品；用量以.Phosphate計為...脂肪酸。結構式.：脂肪酸甘油酯：.-OCR為脂肪酸.醋酸甘油酯：.,脂肪酸甘油脂(又稱為甘油硬脂酸酯)就被廣用為食品乳化劑，由於它是一種良好的非離子性界面活劑，為一種廣效性的食品改良劑。一.特性：.1.乳化作用，防止油脂 ...,,2014年4月4日—本品可於各類食品中視實際需要適量使用。006,單及...