疏水 澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
專業製造StarchTex功能食用澱粉及供應各式專用烘焙食用粉體產品服務的優良...鏈上具有疏水性與親油性,因此澱粉獲得表面活性的功能,常用於油脂乳化和包埋產品中。,本发明公开了一种高流动性和强疏水性淀粉及其制备方法,该方法采用工业上常用的高速搅拌设备对淀粉进行干法改性处理,在淀粉颗粒表面包覆一层疏水性薄膜,从而获得疏水 ...,由黄强著作·2006·被引用17次—传统变性淀粉只有单一的亲水性质,淀粉的疏水改性成为该领域的研究热点之一。介绍了国内外烷基脂肪酸淀粉酯和烯基琥珀酸淀粉酯的研究现状及存在的问题,认为对烷基 .....
StarchTex 功能食用澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:磷酸;PhosphoricAcid(PHOSPHORICACID85%)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013336001食品業者登錄字號:F-107209709-00...
【3-己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247731
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【苯甲酸苯乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279310
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【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005318003
添加物名稱:果膠分解酵素;PECTINASEGAMANO食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005318003食品業者登錄字號:B-184959315-00000-3添加...
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添加物名稱:澱粉A;UltrasoftA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑...
【維他命預拌粉FT147547AP】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030055
添加物名稱:維他命預拌粉FT147547AP;VitaminPremix(TW_Triple)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030055食品業者登錄字號:A-112...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012288006
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【3-己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000110965
添加物名稱:3-己醇;3-Hexanol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000110965食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型態:...
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【澱粉酵素(100,000 U/g)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121314
添加物名稱:澱粉酵素(100,000U/g);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121314食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009952000
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【修飾澱粉 SS-R25】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133058
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