牛肉 醃 鳳梨 | 食品添加物合法業者資訊網
,2017年4月13日—做法:1.鳳梨肉切丁,肉絲用鳳梨醃製備用。2.少許油熱鍋,下洋蔥丁炒香, ...,2016年4月11日—「醃漬」就是超好用的手法,不但可以去除豬、牛、雞等肉品的羶腥味,還能嫩化肉...(1)水果:鳳梨中所含的酵素能有效軟化肉質,但使用鳳梨醃肉時間 ...,2021年2月14日—△日本料理達人小西彌樹認為醃料醬汁是煎牛排的關鍵。(示意圖/翻攝自Pixabay)而小西彌樹分享的兩大「魔法醃料」就是可樂和鳳梨汁,小西 ...,2022年4月29日—鳳梨酵素最活耀,能侵入肉的組織,將肉的筋性及組織纖維撐開,...依照上述做法所醃出來的牛肉,...
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【孜然精油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158507
添加物名稱:孜然精油;CuminOil食品添加物產品登錄碼:TFAB30000158507食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分類:型態:...
【木瓜粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065119
添加物名稱:木瓜粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065119食品業者登錄字號:H-142761255-00000-7添加物分類:品質改良劑型態:...
【5801671 金黃檸檬香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734180
添加物名稱:5801671金黃檸檬香料;5801671MeyerLemonFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734180食品業者登錄字號:F-1895598...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【洋蔥香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000497603
添加物名稱:洋蔥香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000497603食品業者登錄字號:B-186641736-00000-0添加物分類:型態:粉狀(粉...
【大蒜香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384686
添加物名稱:大蒜香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384686食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:型態:液狀(液...
【燒烤牛肉香料1200604136】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265977
添加物名稱:燒烤牛肉香料1200604136;SilaromBeef,TypeGrilled1200604136食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265977食品業者登錄...
【肉味香料 72】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630286
添加物名稱:肉味香料72;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630286食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:型態:粉狀(...
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添加物名稱:檸檬香料LE-006;LEMONFLAVOURLE-006食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397927食品業者登錄字號:A-123461638-00000-1...
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