完全氫化棕櫚油 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年6月30日—孫璐西表示，如果棕櫚油已完全氫化就不會有問題。但是，部分氫化可讓食品業者依烘焙需求調整油脂軟硬，因而不完全氫化棕櫚油更常見於各類追求口感的 ...,2019年10月24日—買花生醬亦需留意另一款加工油。花生醬除了可能添加了完全氫化植物油外，亦有可能添加了棕櫚油；添加棕櫚油亦是為了同一 ...,2016年5月9日—食藥署表示，可供食用的氫化油包含完全氫化油（fullyhydrogenatedoils，FHOs）及不完全氫化油（或稱部分氫化油，partiallyhydrogenatedoils，PHOs）。,2019年10月18日—發米林客的巧克力，皆來自台灣的兩位國際...
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【乳化劑 Ｓ－１１７０】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000967008
添加物名稱:乳化劑Ｓ－１１７０;SUGARESTERS-1170食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000967008食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008248008
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERER-290)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008248008食品業者登錄...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009882002
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(RADIAMULSMG2151)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009882002食品業者登錄字號:...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯六十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯六十;POLYSORBATE60(ADMULT60K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005食品業者登錄字號:A-104...
【硬脂酸乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012441007
添加物名稱:硬脂酸乳酸鈣;CalciumStearoylLactylate(V-esterCS200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012441007食品業者登錄字號:A...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010639004
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(SANTONE3-1-SXTR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010639004食品...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002192009
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER﹝SUCROSESTEARICACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-1570)﹞食品添加物產品登錄碼:...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009055004
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(SYGLYSTERMO-5S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009055004食品業者登錄字號:A...
【EMULSIFIER M-51】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037838
添加物名稱:EMULSIFIERM-51;EMULSIFIERM-51食品添加物產品登錄碼:TFAB20000037838食品業者登錄字號:A-128195842-00000-7添加...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(RADIAMULSMG2141K)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053005食品業者登錄字號...
【棕櫚酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170297
添加物名稱:棕櫚酸;Palmiticacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170297食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009668004
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-AND-DIGLYCERIDES)(DIMODANHP-C)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C0096680...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012152006
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012152006食品業者登錄字號:F-180657892-00000-...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010808002
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(DISTILLEDMONOGLYCERIDEDH-P90)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010808002食品...
【組織強化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138165
添加物名稱:組織強化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138165食品業者登錄字號:E-159115485-00000-0添加物分類:粘稠劑型態:...