各種麵粉用途 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月18日—=麵粉類=·高筋麵粉(StrongFlour/BreadFlour/HighGluten(Protein)Flour/Baker'sFlour)·中筋麵粉(Plainflour/All-PurposeFlour).,[粉類類]有54種食材:蓮藕粉,中筋麵粉,中粉、中力粉,黃豆粉,低筋麵粉,低粉,太白粉,PotatoStarch,澄麵粉,小麥澱粉,麵包粉,BreadCrumbs,脆漿粉,脆酥粉、CrispyPowder, ...,,2017年6月29日—最近超火紅的千層蛋糕也是使用低筋麵粉,作出柔軟口感。中筋麵粉(AllPurposeFlour).別名:中粉、多用途麵粉、中力粉(日本)蛋白質 ...,2022年3月14日—又稱番薯粉,它的用途相當廣泛不僅可以用來勾芡也...
[基本知識] 各種粉類糖類的用途與中英文 | 食品添加物合法業者資訊網
[粉類類]有54種食材 | 食品添加物合法業者資訊網
《烘焙麵粉介紹》高筋麵粉、中筋麵粉與低筋麵粉如何運用?附 ... | 食品添加物合法業者資訊網
不再傻傻分不清!高筋、中筋、低筋麵粉的用法是… | 食品添加物合法業者資訊網
各種粉類 | 食品添加物合法業者資訊網
各種粉類的特性 | 食品添加物合法業者資訊網
烘焙小常識:麵粉的種類與用途 | 食品添加物合法業者資訊網
粉類太多搞不清楚,帶你了解16種粉類的用途與區別! | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉 | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉為甚麼會有高、中、低筋的分別? | 食品添加物合法業者資訊網
【煮麵用PH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319
添加物名稱:煮麵用PH調整劑;NEW-MENSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【特級香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000486342
添加物名稱:特級香草粉;Vanillaflavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000486342食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分...
【塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112358
添加物名稱:塔塔粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112358食品業者登錄字號:V-193686913-00000-4添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【調合澱粉 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103943
添加物名稱:調合澱粉T;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103943食品業者登錄字號:F-186202244-00000-1添加物分類:粘稠劑型態:...
【香草香料粉 JWP-123】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292247
添加物名稱:香草香料粉JWP-123;VanillaflavourpowderJWP-123食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292247食品業者登錄字號:Q-19706...
【紅砂糖香料25781】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287319
添加物名稱:紅砂糖香料25781;BrownSugarFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287319食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0...
【塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008419
添加物名稱:塔塔粉;TARTARPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008419食品業者登錄字號:F-127449951-00000-4添加物分類:膨...
【TM-318速效麻糬粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059910
添加物名稱:TM-318速效麻糬粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059910食品業者登錄字號:E-153569967-00000-2添加物分類:粘稠...
【塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000039660
添加物名稱:塔塔粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000039660食品業者登錄字號:F-127449951-00000-4添加物分類:品質改良劑型態:...
【TM-307速效麻糬粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086022
添加物名稱:TM-307速效麻糬粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000086022食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:粘稠...
【麵粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071341
添加物名稱:麵粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071341食品業者登錄字號:W-200038171-00000-1添加物分類:防腐劑型態:固狀(...
【麻糬皮預拌粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113652
添加物名稱:麻糬皮預拌粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113652食品業者登錄字號:A-124782996-00000-5添加物分類:粘稠劑型...
【香草香料粉 250】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000073984
添加物名稱:香草香料粉250;VanillaPowderFlavor250食品添加物產品登錄碼:TFAA30000073984食品業者登錄字號:A-128185154-0000...
【大福食用色膏 特濃咖啡】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107363
添加物名稱:大福食用色膏特濃咖啡;DAFUFOODCOLORSuperBrown食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107363食品業者登錄字號:O-102863...
【塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090948
添加物名稱:塔塔粉;SS-TTP01食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090948食品業者登錄字號:G-186181206-00000-6添加物分類:品質改...