乳化作用 | 食品添加物合法業者資訊網
乳化作用-定義.乳化作用是將一種液體分散到第二種不相溶的液體中去的過程.最大一類的乳化劑是肥皂,去污粉和其他化合物,其基本構造系末端是極性基團的烷烴鏈.
乳化作用-定義. 乳化作用是將一種液體分散到第二種不相溶的液體中去的過程.最大一類的乳化劑是肥皂,去污粉和其他化合物,其基本構造系末端是極性基團的烷烴鏈.乳化 | 食品添加物合法業者資訊網
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乳化是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
料理課室:什麼是Emulsification? | 食品添加物合法業者資訊網
【延緩麵包老化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009994007
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【煙燻肉香料 1101601982】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273943
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【茉莉香料 C-19326-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670314
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【麵條改良劑-1】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055467
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【奶酪安定劑 Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122876
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【複配乳化劑 SG004JA】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057425
添加物名稱:複配乳化劑SG004JA;COMPOSITEEMULSIFIERSG004JA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057425食品業者登錄字號:N-123959...
【複方酵素 GRINDAMYL BR 58】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026263
添加物名稱:複方酵素GRINDAMYLBR58;GRINDAMYLBR58食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026263食品業者登錄字號:A-131180409-00000...
【無鋁泡打粉(奇美專用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076627
添加物名稱:無鋁泡打粉(奇美專用);BakingPowderAluminumFree食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076627食品業者登錄字號:J-10423...
【凝稠劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083973
添加物名稱:凝稠劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083973食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:結著劑型態:粉狀...
【巧克力香料1100312991】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290122
添加物名稱:巧克力香料1100312991;ChocolateFlavour1100312991食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290122食品業者登錄字號:A-104...
【複配乳化劑 183018】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134611
添加物名稱:複配乳化劑183018;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134611食品業者登錄字號:D-142913210-00000-3添加物分類:乳化...
【榛果香料 FBZ 009】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270535
添加物名稱:榛果香料FBZ009;HazelnutFlavouringFBZ009食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270535食品業者登錄字號:A-123594193-0...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012585006
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MYVATEXMXTEXKIN20KGBOX)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012585006食品業者登...
【乳化增粘劑-MS添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076223
添加物名稱:乳化增粘劑-MS添加物;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076223食品業者登錄字號:D-131178136-00000-1添加物分類:乳...
【椰糖香料 1101905945】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263379
添加物名稱:椰糖香料1101905945;Flavour,TypeBrownSugarGulaMelaka1101905945食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263379食品業者...