乳化作用 | 食品添加物合法業者資訊網
定義—乳化作用是將一種液體分散到第二種不相溶的液體中去的過程．最大一類的乳化劑是肥皂，去污粉和其他化合物，其基本構造系末端是極性基團的烷烴鏈．在人體 ...
定義 — 乳化作用是將一種液體分散到第二種不相溶的液體中去的過程．最大一類的乳化劑是肥皂，去污粉和其他化合物，其基本構造系末端是極性基團的烷烴鏈．在人體 ...
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乳化是什麼？ | 食品添加物合法業者資訊網
乳化 | 食品添加物合法業者資訊網
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料理課室：什麼是Emulsification？ | 食品添加物合法業者資訊網
【複配乳化劑 50088】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065670
添加物名稱:複配乳化劑50088;Emulsifier50088食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065670食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添...
【脂肪酸甘油酯 3-50K】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009657
添加物名稱:脂肪酸甘油酯3-50K;MYVATEX3-50K食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009657食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添...
【蛋糕改良劑TTM-663001】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136242
添加物名稱:蛋糕改良劑TTM-663001;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136242食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:...
【芒果香料 F02692】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272672
添加物名稱:芒果香料F02692;MangoFlavourF02692食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272672食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4...
【是拉差辣椒醬香料 1101412224】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267799
添加物名稱:是拉差辣椒醬香料1101412224;Flavour,TypeSrirachaChilliSauce1101412224食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267799...
【乳化劑/金乳 1304】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007794003
添加物名稱:乳化劑/金乳1304;PALSGAARD1304食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007794003食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4添加...
【W-700 乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045444
添加物名稱:W-700乳化劑;MILKEMULSIONSTABILIZER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045444食品業者登錄字號:J-142783357-00000-...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯八十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007912004
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯八十;POLYSORBATE80(ADMULT80K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007912004食品業者登錄字號:A-104...
【芋頭香料 1749503329】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099578
添加物名稱:芋頭香料1749503329;TAROFLAVOUR1749503329食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099578食品業者登錄字號:A-104481803-...
【牛奶香料 RO-11055】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000216613
添加物名稱:牛奶香料RO-11055;MILKFLAVORRO-11055食品添加物產品登錄碼:TFAA30000216613食品業者登錄字號:A-123594193-00000...
【乳化劑 M-500B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114170
添加物名稱:乳化劑M-500B;EMULSIFIERM-500B食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114170食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加...
【花生醬香料1100407997】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282077
添加物名稱:花生醬香料1100407997;PeanutButterFlavour1100407997食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282077食品業者登錄字號:A-...
【香草香料 323444】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274034
添加物名稱:香草香料323444;VanillaFlavour323444食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274034食品業者登錄字號:A-123594193-00000...
【茉莉香料 T 8024 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218884
添加物名稱:茉莉香料T8024S;JasminFlavorT8024S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218884食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【亞洲萊姆香料 1201512969】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262750
添加物名稱:亞洲萊姆香料1201512969;Silarom,TypeKaffirLime1201512969食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262750食品業者登錄字...