一般奶油或瑪琪琳含水量約為 | 食品添加物合法業者資訊網
20.()一般奶油或瑪琪琳含水量約為(A)14~22%(B)6~10%(C)11~13%(D)24~30%。,一般奶油或瑪琪琳含水量約為?(A)6~10%(B)11~13%(C)14~22%(D)24~30%。編輯私有筆記及自訂標籤.技檢◇烘焙食品-07700烘焙食品丙級工作項目02:原料之 ...,一般奶油或瑪琪琳含水量約為(原料之選用第41題).(1),6∼10%.(2),11∼13%.(3),14∼22%.(4),24∼30%.(3),6.乳化劑在蛋糕中的功能是(原料之選用第42題).,添加物名稱:蛋糕起泡劑ATV071;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107565食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:乳化...,一般奶油或瑪琪...
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【乳化起泡劑 SP-N110】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140135
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添加物名稱:葡萄糖直鏈支鏈糖化酵素;OPTIMAX4060VHP食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008563008食品業者登錄字號:A-122615332-000...
【滿點SP(日)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131887
添加物名稱:滿點SP(日);RichmanSP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000131887食品業者登錄字號:B-186791967-00000-2添加物分類:乳...
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