反式脂肪：隱藏在美食中的健康殺手 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月16日—不只是烘焙食品或料理中會有反式脂肪，其實肉類和乳製品中也有。牛羊等反芻動物的消化系統中的細菌，會將牧草發酵合成部分的反式脂肪酸。
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添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-ANDDIGLYCERIDE)(PRE-5050-S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007844008...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010398006
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(V-ESTERSSL-S150)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010398006食品業者登錄字...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012361008
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(MONO-ANDDIGLYCERIDES)(GLYCEROLMONOLAURATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005355003
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SucroseFattyAcidEster(DKESTERF-10)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005355003食品業者登錄字號:A-104...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011906002
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(HABOSUCROSEESTERSE-70)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011906002食品業者登錄...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010586005
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-170)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010586005食品業者登錄...
【脂肪酸甘油酯 610 K】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053667
添加物名稱:脂肪酸甘油酯610K;MYVATEX610K食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053667食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011169003
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(EKOLITEPE03P)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011169003食品業者...
【單硬脂酸甘油酯無水乳糖】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048009
添加物名稱:單硬脂酸甘油酯無水乳糖;LubriToseAN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048009食品業者登錄字號:A-180693095-00000-...
【反式,順式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209694
添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;e,z-2,6-Nonadien-1-alFCC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209694食品業者登錄字號:B-197...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008312009
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERP-170)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008312009食品業者登錄...
【複方乳化劑(脂肪酸甘油酯)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010426009
添加物名稱:複方乳化劑(脂肪酸甘油酯);DIMODANU/JKOSHER食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010426009食品業者登錄字號:A-180281299...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002320002
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-1670)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002320002食品業者登錄...
【反式,反式-2,4-十一烷二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246897
添加物名稱:反式,反式-2,4-十一烷二烯醛;trans,trans-2,4-Undecadienal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246897食品業者登錄字...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003811009
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELT-95)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C003811009食品業者登錄字號:H-1123...