牛排、燒仙草使用嫩化劑會致癌,是真的嗎? 來自食藥好文網 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年3月6日—(1)「嫩精」為嫩化劑的俗稱。食肉的嫩化劑,通常是指蛋白質分解酵素,如木瓜酵素(papain)、鳳梨酵素(bromelain)等屬於植物性蛋白質 ...
2017年3月6日 — (1)「嫩精」為嫩化劑的俗稱。食肉的嫩化劑,通常是指蛋白質分解酵素,如木瓜酵素(papain)、鳳梨酵素(bromelain)等屬於植物性蛋白質 ...嫩精是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
牛肉軟嫩的秘密嫩精是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
牛肉加「嫩精」到底有沒有害?專家這樣說 | 食品添加物合法業者資訊網
TFC 台灣事實查核中心 | 食品添加物合法業者資訊網
豬肉半成品中添加的嫩化劑都有哪些? | 食品添加物合法業者資訊網
mineeye新聞 | 食品添加物合法業者資訊網
#含稅附發票# 飛馬嫩精1公斤嫩肉粉肉嫩化''賣場另有小包出售 ... | 食品添加物合法業者資訊網
豬肉半成品中添加的嫩化劑都有哪些? | 食品添加物合法業者資訊網
牛排、燒仙草使用嫩化劑會致癌,是真的嗎? 來自食藥好文網 | 食品添加物合法業者資訊網
破解謠言:太嫩的牛排和燒仙草會致癌,都是嫩精惹的禍 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024407
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAIN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024407食品業者登錄字號:D-153042021-00000-8添加物分類:其他型...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【木瓜粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065119
添加物名稱:木瓜粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065119食品業者登錄字號:H-142761255-00000-7添加物分類:品質改良劑型態:...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008948005
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINPSM6000食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008948005食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類:...
【燒肉嫩化粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087012
添加物名稱:燒肉嫩化粉;BBQTENDERIZER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087012食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029669
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029669食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026880
添加物名稱:木瓜酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026880食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:其他型態:粉狀...
【嫩精-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000006530
添加物名稱:嫩精-B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000006530食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:其他型態:粉狀(...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009571008
添加物名稱:木瓜酵素;COLLUPULINMG食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009571008食品業者登錄字號:A-104580634-00000-8添加物分類:...
【花椒調合油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435650
添加物名稱:花椒調合油;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435650食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:型態:油狀物...
【味珍】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010669
添加物名稱:味珍;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010669食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉狀(...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048740
添加物名稱:木瓜酵素;PERFORMASEPSM100F01食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048740食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085302
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085302食品業者登錄字號:D-128628860-00000-1添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【A鮮大骨風味粉(高湯粉U)(鮮寶)(肉精)(素食高湯粉)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065063
添加物名稱:A鮮大骨風味粉(高湯粉U)(鮮寶)(肉精)(素食高湯粉);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065063食品業者登錄字號:F-122...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000051721
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000051721食品業者登錄字號:D-128628860-00000-1添加物分類:其他型態:結晶性粉...