間歇性斷食 | 食品添加物合法業者資訊網

間歇性斷食中追求的就是「零熱量攝取」。不論是咖啡、茶、或是水，都必須是無熱量的。所以拿鐵不行、奶茶不行、加入代糖的無糖可樂或是檸檬口味氣泡水也不行唷。

要寫這篇文章之前，研究了一下大家對於斷食都有哪些疑問

Google一下，第一個竟然是「斷食可以喝拿鐵嗎？」

答案直接揭曉:「不行!」

間歇性斷食中追求的就是「零熱量攝取」。

也就是如果你正在實施168斷食法，其中那個16個小時的不吃窗口，不只是要斷食，也得斷掉所有有熱量的飲料。

黑咖啡、黑咖啡、黑咖啡，你不管再問幾次都是黑咖啡。不能是拿鐵也不能是卡布奇諾，當然也不能加糖或代糖。為什麼？因為是零熱量攝取啊！！代糖也是有熱量的！

重點是喝黑咖啡好處多多，國外醫學研究指出以下13項喝咖啡的好處：提神醒腦、提升基礎代謝率，幫助燃脂、提升運動效能、補充營養 (比如維他命 B2、B5、B3和鎂)、降低血糖、預防老人癡呆及阿茲海默症、預防帕金森氏症、提升肝功能`’放鬆心情抒解壓力、預防癌症 (例如肝癌及直腸癌)、預防心血管疾病、益壽延年、抗氧化。

我個人習慣是早上起床就兩杯黑咖啡，之後的飲料就是茶。我熱愛各種茶類，可能因為嘉義人住離阿里山就是近，小時候就是飯後必喝高山茶。

其實無論哪種茶類都很好，並且對健康都有助益，只是在斷食期間考量許多綠茶品種含有「茶飢素」，就是一個越喝越餓，所以造成一種空腹喝茶會胃痛的假象，那大部分就是肚子餓的一種感受，所以我斷食期間偏好喝較溫醇的紅茶或是花草茶。

經過科學證實的10種紅茶好處：抗氧化，常保年輕；強化心臟，降低膽固醇；預防心血管疾病；提高內臟機能；降血壓並放鬆心情；預防中風；降低血...