糖醛酸 | 食品添加物合法業者資訊網
糖醛酸是指糖中的伯羟基被氧化成羧基后形成的化合物及其衍生物,此类化合物易于形成内酯...D-葡萄糖醛酸经醋酸杆菌作用得到戊糖醛酸(D-来苏糖醛酸)。
糖醛酸是指糖中的伯羟基被氧化成羧基后形成的化合物及其衍生物,此类化合物易于形成内酯 ... D-葡萄糖醛酸经醋酸杆菌作用得到戊糖醛酸(D-来苏糖醛酸)。葡萄糖醛酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:糖內酯;Sugarlactone食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259026食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型...
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添加物名稱:乙縮醛;Acetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148944食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:液狀...
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添加物名稱:葡萄糖酸-δ-內酯;GLUCONO-δ-LACTONE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002854004食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6...
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添加物名稱:十六醛香基WT/2444(15%);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496893食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
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添加物名稱:糖內酯;SUGARLACTONE3%INPG食品添加物產品登錄碼:TFAB30000165897食品業者登錄字號:A-111907184-00000-9添加物分...