單硬脂酸甘油酯 | 食品添加物合法業者資訊網
用途—單硬脂酸甘油酯(GlycerylMonostearate)是食物的乳化劑和添加劑。白色蠟狀薄片或珠粒固體,不溶於水,與熱水混合經強烈振盪後可分散於水中 ...
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