推薦十大味醂人氣排行榜【2021年最新版】 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月18日—而原本酒精是在無氧環境下葡萄糖分解的產物,但因為釀造過程中已經預先加入了蒸餾酒或釀造酒,該酒精能抑制發酵作用和細菌繁殖,減少糖份 ...
味醂是日本人在烹煮家常料理時不可或缺的調味料,並兼具料理米酒與砂糖的功用,不但可用於醃肉、炒菜,還能讓烹煮出來的食材更加美味又有光澤,也成為了眾多台灣人家中的必備用品。但目前市面上的味醂款式眾多,走進全聯等各大超市就能見到各式各樣的商品,不免令人感到眼花撩亂,也好奇著味醂的應用食譜、以及是否能用其他食材替代。
為此,這篇文章會實際訪問擁有10年餐飲業經驗的歐家瑋廚師,深入探討如何選擇適合的味醂。此外,也將以人氣商品排行榜的形式為大家推薦多款味醂,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格,希望對您的挑選有幫助!
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【味友A複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107981
添加物名稱:味友A複方調味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107981食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分類:調味劑...
【鮮味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114204
添加物名稱:鮮味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114204食品業者登錄字號:A-131880233-00000-6添加物分類:調味劑型態:粉狀(...
【煙燻香精 FW81782(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152612
添加物名稱:煙燻香精FW81782(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152612食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【燻精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577534
添加物名稱:燻精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577534食品業者登錄字號:H-124252390-00000-2添加物分類:型態:液狀(液...
【水性辣椒精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278633
添加物名稱:水性辣椒精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278633食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
【茶胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007679004
添加物名稱:茶胺酸;L-THEANINE(SUNTHEANINETW)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007679004食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6...
【肉精香料8972】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716
添加物名稱:肉精香料8972;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【味淋】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000250745
添加物名稱:味淋;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000250745食品業者登錄字號:E-180425660-00000-3添加物分類:型態:液狀(液劑、...
【起士膏狀香料 CH403】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268622
添加物名稱:起士膏狀香料CH403;CH403ConcentratedCheesePaste食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268622食品業者登錄字號:A-1802...
【甘草精 M-9607】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065186
添加物名稱:甘草精M-9607;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065186食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:甜味劑型...
【調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050833
添加物名稱:調味料;compoundseasoning食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050833食品業者登錄字號:B-155633649-00000-0添加物分...
【食用黃色五號調和粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121112
添加物名稱:食用黃色五號調和粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121112食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:著...
【赫谷塔爾增味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043835
添加物名稱:赫谷塔爾增味粉;HEGLUTAL“M”食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043835食品業者登錄字號:A-112520688-00000-0添加物...
【柑桔香料粉 110124064】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650446
添加物名稱:柑桔香料粉110124064;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650446食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:型...
【酵素湯種粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114563
添加物名稱:酵素湯種粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114563食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:...