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味道英文

這個法國油封鴨配著焦糖桃子的甜味真是巧奪天工啊！吃東西有時也會踩到地雷，​若要形容食物「很難 ...

 味道英文

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很多人喜歡看美食節目，而節目最精彩的地方莫過於看主持人如何舌燦蓮花說出食物的美味。不過如果主持人形容美食時只會單調且重複地說「好好吃」、「好棒」、「好美味」，那觀眾一定很快就失去興趣了。用英語形容美食也是一樣，如果你只能用 good、tasty、yummy這些陳腔濫調來形容，那就太無趣了。今天就讓我們來學習如何用英語說出一口好味道！

酸甜苦辣基本款用語

以下是一些形容食物的「基本款」形容詞：

酸酸的 sour（酸的）, acidic（很酸的）, vinegary（有醋酸味的） 甜甜的 sweet（甜的）, sugary（如糖一般的甜） 苦苦的 bitter（苦的） 辣辣的 spicy（辛辣的）, pungent（辣的；刺鼻的） 鹹鹹的 salty（鹹的）

例如你可以說：

➢ Lemons are both acidic and sugary. 檸檬酸酸又甜甜。

➢ The durian has a pungent smell. 這榴槤有個刺鼻的味道。

形容食物「好吃」與「難吃」

要如何形容食物「好吃」呢？你可以用以下幾...

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鲜味 | 食品添加物合法業者資訊網
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鮮味的英文怎麼說 | 食品添加物合法業者資訊網
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