結蘭膠系列商品 | 食品添加物合法業者資訊網
結蘭膠系列商品...結蘭膠是一種微生物胞外多糖。作為多功能增稠劑、凝膠劑、穩定劑等,廣泛應用於食品、藥品(如軟、硬膠囊)、化妝品、化工等諸多行業。結蘭 ...
結蘭膠是一種微生物胞外多糖。作為多功能增稠劑、凝膠劑、穩定劑等,廣泛應用於食品、藥品(如軟、硬膠囊)、化妝品、化工等諸多行業。結蘭膠可分為兩類:低醯基和高醯基。
產品特性
儲藏
產品運輸必須輕卸輕放,防止日曬、雨淋,並遠離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運。該產品需密封,置於乾燥環境中。
比較優勢
低醯基結蘭膠是一種脆性膠,對剪切力非常敏感,食用時有入口即化的感覺。與其他食品膠相比,結蘭膠存在著明顯的優勢,現已逐步代替瓊脂和鹿角菜膠/卡拉膠在食品工業中的應用。如圖所示結蘭膠與其他膠體凝膠特性比較。
專利技術國內領先
品質達到國際先進水準
產品符合國家標準GB25535-2010要求,擁有自主智慧財產權,具有產業化生產發明專利,應用專利號:ZL 2010 1 0621951.2;生產工藝專利號 :ZL 2017 2 0935142.6、ZL 2017 2 0622867.X、ZL 2017 2 0895451.5等12個專利。
本公司擁有自主專利生產技術,結冷膠的研製成功,使我公司該項目的生產工藝達到國內領先水準。擁有多項發明專利,能為客戶提供產品解決方案。
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「結蘭膠使用」+ | 食品添加物合法業者資訊網
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結蘭膠系列商品 | 食品添加物合法業者資訊網
【結蘭膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008766002
添加物名稱:結蘭膠;GELLANGUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008766002食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分類:粘稠劑...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012328001
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(XANTHANGUM80MESH)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012328001食品業者登錄字號:A-189629911-000...
【哈密瓜香料 1309338】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410787
添加物名稱:哈密瓜香料1309338;Melonflavor1309338食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410787食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
【葡萄香料 89043】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419359
添加物名稱:葡萄香料89043;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419359食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【百香果香料 W1410928】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000064312
添加物名稱:百香果香料W1410928;PASSIONFRUITFLAVOURW1410928食品添加物產品登錄碼:TFAB30000064312食品業者登錄字號:F-1288...
【葡萄香料 KP100925】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166225
添加物名稱:葡萄香料KP100925;GrapeflavorKP100925食品添加物產品登錄碼:TFAB30000166225食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
【蘆薈香料 11134】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674813
添加物名稱:蘆薈香料11134;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674813食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【鹿角菜膠Jelucol C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000019185
添加物名稱:鹿角菜膠JelucolC;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000019185食品業者登錄字號:F-197105228-00000-7添加物分類:粘稠...
【芒果香料 #2289】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254942
添加物名稱:芒果香料#2289;Mango,naturalflavorblend(watersoluble)#2289食品添加物產品登錄碼:TFAB30000254942食品業者登錄...
【水蜜桃香料 #1873】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621758
添加物名稱:水蜜桃香料#1873;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621758食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008531002
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(SATIAXANECX910)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008531002食品業者登錄字號:F-128861747-00000...
【葡萄香料 81061】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708945
添加物名稱:葡萄香料81061;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708945食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【羧甲基纖維素鈉 700-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128759
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉700-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128759食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:粘...
【乳鐵蛋白】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007565008
添加物名稱:乳鐵蛋白;LACTOFERRIN(FERRNIX)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007565008食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004163009
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004163009食品業者登錄字號:F-115213918-00000-3添加物分類:粘...