學起來可以用一輩子!認識每天都在吃的「食品添加物 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2016年8月3日—調味劑是日常生活中常見且必備的添加物,像是味精等,用來增加或...像是「檸檬酸」、「醋酸」等,常被使用於飲料、果汁、御飯糰等食物。
國小高年級科普文,素養閱讀就從今天就開始!!本文轉載自中央研究院研之有物,泛科學為宣傳推廣執行單位。
採訪撰文/田偲妤 美術設計/蔡宛潔打開地圖,開始尋寶!
你對中央研究院的印象是什麼?這裡可不是戒備森嚴的地方喔!實際走入中研院會發現,多間研究所設有對外開放的博物館,正以實體或線上展覽,展出無數珍貴文物,當中富含研究人員歷年的研究成果,背後隱藏許多展示設計巧思、精彩動人的故事 !研之有物邀你穿越古今,來趟歷史尋寶之旅吧!
打開中研院地圖,在人文大道與適之路一帶,有三間必訪的歷史類博物館——歷史文物陳列館、民族學研究所博物館、胡適紀念館。三館在一週內會有三天對外開放,如想一次逛個夠,建議在週三或週六共同開館時間造訪。近期有什麼精彩的展覽等著我們呢?據說珍貴國寶即將現身,事不宜遲,一起出發尋寶吧!
博物館裡有動物園?歷史文物陳列館帶你探索甲骨文的秘密 歷史文物陳列館展出河南殷墟出土文物,多數具有動物形體,有些甚至融合多種動物形象,顯示商人在生活與信仰上與動物的關係密切。 圖/研之有物[1]博物館裡住著 3 千年前誕生的動物?這樣的新奇事就發生在中研院歷史語言研究所歷史文物陳列館中!
歷史文物陳列館的前身為 1958 年成立的考古館陳列室,典藏為數眾多的臺灣與中國大陸考古發掘、歷史文書檔案、民族學標本等重要文物,當中有 22 組件被指定為國寶。其中絕不能錯過的,非「甲骨文」莫屬!
史語所於 1928 至 1937 年,在河南安陽殷墟進行 15 次大規模考古發掘工作,其中 1936 年在小屯村北的張家七畝地中,發掘關鍵的 YH127 坑,出土 17,096 片記載殷商王室檔...
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檸檬酸有溫和爽快的酸味,是飲料和食品行業的酸味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物可食用的檸檬酸,跟清洗熱水瓶的檸檬酸一樣嗎 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011430026
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【肉精香料AFA018】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000733134
添加物名稱:肉精香料AFA018;MeatFlavorAFA018食品添加物產品登錄碼:TFAA30000733134食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【磷酸二氫鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013252008
添加物名稱:磷酸二氫鈉(無水);SodiumPhosphate,Monobasic(Anhydrous)(MONOSODIUMPHOSPHATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0132...
【肉精膏 A-T19771】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132
添加物名稱:肉精膏A-T19771;MEATFLAVORA-T19771食品添加物產品登錄碼:TFAA30000317132食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7...
【糖味調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191560
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【高鮮酵母調味粉#3-樣品】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120885
添加物名稱:高鮮酵母調味粉#3-樣品;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120885食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:...
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【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002590001
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(CLEARAMPGHV)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C002590001食品業者登錄字號:A-114056715-00000...
【肉精香料 680611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000146222
添加物名稱:肉精香料680611;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000146222食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
【肉精香料 MP-779820】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627316
添加物名稱:肉精香料MP-779820;MEATFLAVORMP-779858食品添加物產品登錄碼:TFAA30000627316食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【檸檬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011252006
添加物名稱:檸檬酸;CITRICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011252006食品業者登錄字號:B-127470428-00000-3添加物分類:調味...