衛生福利部公告：預告「食品添加物規格檢驗方法－DL | 食品添加物合法業者資訊網

2019年7月29日—衛生福利部公告：預告「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸（羥基丁二酸）」、「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸鈉」修正草案.MINISTRY ...

主(協)辦單位衛生福利部衛生福利部食品藥物管理署

衛生福利部公告：預告「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸（羥基丁二酸）」、「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸鈉」修正草案

MINISTRY OF HEALTH AND WELFARE Notice is hereby given, to commence a period of public comments for the draft amendment of "Method of Test for Food Additive Specifications- DL-Malic Acid (Hydroxysuccinic Acid)" and "Method of Test for Food Additive Specifications- Sodium DL-Malate"

發布於 2019-07-29 截止於 2019-09-27

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衛生福利部[2]公告中華民國108年7月29日衛授食字第1081900967號

主　　旨：預告修正「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸（羥基丁二酸）」草案，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸」及預告修正「食品添加物規格...

DL-Malic Acid (DL | 食品添加物合法業者資訊網

特點- 存在於蘋果、葡萄、等果實中，是蘋果汁酸味的來源，無色結晶，易溶於水。.優點- 1.食物加工、糖果和飲料中的水果酸味添加劑。 2.化妝品: 軟化角質層， ... Read More

調味劑 DL | 食品添加物合法業者資訊網

DL-蘋果酸 · 白色結晶或結晶性粉末，無臭，有特殊的刺激性酸味，易溶於水，有吸濕性，酸味較檸檬酸強20%，呈味緩慢，爽口但有為苦澀味。在果醬、飲料、罐頭、 ... Read More

衛生福利部於108年12月25日公告修正「食品添加物規格檢驗 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2019年12月30日 — ... 日公告修正「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸(羥基丁二酸)」，名稱並修正為「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸」，並自即日生效. Read More

蘋果酸(食品級) | 食品添加物合法業者資訊網

蘋果酸(食品級), ... DL-Malic acid. 商品編號. P150331006224. 商品簡介. 售價 ... 水果酸，無色細結晶，有酸味，可溶於水、稍溶於乙醇。可調整酸鹼值。應用於沐浴 ... Read More

DL | 食品添加物合法業者資訊網

DL-蘋果酸為天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大(酸味比檸檬酸強20%)，但味道柔和(具有較高的緩衝指數)，具特殊香味，有利於氨基酸吸收，是新一代 ... Read More

DL | 食品添加物合法業者資訊網

DL-蘋果酸(羥基丁二酸) ... 商品特性及說明： DL-蘋果酸口感接近天然果汁並稍具有香味，與檸檬酸相比酸度效果更大(酸味比檸檬酸強20%)，口味更柔和（具有較高的 ... Read More

衛生福利部公告：預告「食品添加物規格檢驗方法－DL | 食品添加物合法業者資訊網

2019年7月29日 — 衛生福利部公告：預告「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸（羥基丁二酸）」、「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸鈉」修正草案. MINISTRY ... Read More

修正「食品添加物規格檢驗方法－DL | 食品添加物合法業者資訊網

修正「食品添加物規格檢驗方法－DL-蘋果酸鈉」，並自即日生效。日期：108-12-25 資料來源：食品安全辦公室. 相關連結. 修正「食品添加物規格檢驗方法－DL- ... Read More

1KG 蘋果酸(食品級) DL | 食品添加物合法業者資訊網

... 歡迎使用「聊聊」詢價【注意事項】弱酸性避、免孩童拿取，請放置高處※詳細安全資料請參見物質安全資料表(MSDS) 購買1KG 蘋果酸(食品級) DL-Malic acid. Read More

食品添加物規格檢驗方法－DL | 食品添加物合法業者資訊網

DL－蘋果酸. DL-Malic Acid. DL－蘋果酸(羥基丁二酸). DL-Malic Acid (Hydroxysuccinic. Acid). 修正中英文名. 稱。修正規定. 現行規定. 說明. §11022. 分子式： ... Read More

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