對食品添加物的看法 | 食品添加物合法業者資訊網
,你知道我學化工的,指著速食麵包裝上的一排化學成份的食品添加物,問我這些物質的來源與目的?我汗顏地看著他求知的眼神,悻悻然地回答,很多東西我也都沒接觸過.,「豆乾防腐劑過量」、「金針二氧化硫超標」、「麵條違法添加過氧化氫」等斗大的新聞標題,造成民眾人心惶惶,讓大家對這些食物避之唯恐不及。然而,上述所提到的防腐 ...,2019年12月28日—食品添加物是維持食品品質、讓食品更色、香、味俱全的物質,可以分為天然和人工製造兩大來源,主要功用包括防腐、品質改良和利用香料、色素提升食品味道和 ...,2017年4月29日—...其...
食品為什麼要有添加物? | 食品添加物合法業者資訊網
馬修嚴選對食品添加物的看法 | 食品添加物合法業者資訊網
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【香草香精 FW81816(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152690
添加物名稱:香草香精FW81816(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152690食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【巧克力香料 C1502022】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711309
添加物名稱:巧克力香料C1502022;ChocolateFlavorC1502022食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711309食品業者登錄字號:N-11290583...
【増香劑香料 1001 940411】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000017826
添加物名稱:増香劑香料1001940411;DURANEOL1001940411食品添加物產品登錄碼:TFAB30000017826食品業者登錄字號:Q-137509008-0...
【檸檬草香料 71329】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379769
添加物名稱:檸檬草香料71329;LEMONGRASSFLAVOR71329食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379769食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【荔枝香料 HLCP001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738083
添加物名稱:荔枝香料HLCP001;LycheeFlavorHLCP001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738083食品業者登錄字號:N-112905831-00000...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012430005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;「GLYCERINFATTYACIDESTER﹝MYVATEXMIGHTYSOFTLTIN25KGBOX﹞」食品添加物產品登錄碼:TFAB1M0124300...
【D-山梨醇液 70%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009733007
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%(NEOSORB70/70)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009733007食品業者登錄字號:A-1...
【素肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133914
添加物名稱:素肉精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133914食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:液狀(...
【牛奶香料015466Z1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526437
添加物名稱:牛奶香料015466Z1;MILKFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000526437食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加物...
【茉莉香料粉026663P3(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537765
添加物名稱:茉莉香料粉026663P3(停用);JASMINEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000537765食品業者登錄字號:N-170735933-...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044532
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLOR食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044532食品業者登錄字號:E-106736892-00000-3添加物分類:...
【甜美水果香料168054W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000255436
添加物名稱:甜美水果香料168054W;SWEETFRUITFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000255436食品業者登錄字號:N-170735933-0000...
【羅勒香料 BLT001T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666106
添加物名稱:羅勒香料BLT001T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666106食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【利甜素200】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049155
添加物名稱:利甜素200;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049155食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:甜味劑型態:...
【食用色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043925
添加物名稱:食用色素;Pigments食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043925食品業者登錄字號:A-142646116-00000-8添加物分類:著色...