認識冰淇淋 | 食品添加物合法業者資訊網
安定劑實際上是為增大硬度及安定性所採用之黏結劑,以及為增加製品堅韌性以增加固形分所採用之填充料,兩者之總稱。其有防止冰晶生成、促進冰淇淋組織潤滑、 ...
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【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C001589008
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(DKESTERF-160)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C001589008食品業者登錄字號:A-10...
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【蟹 黃香料 1109608278】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238258
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【全脂牛奶香粉 3187924】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273976
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【蛋白酶 EXCEL 2】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009297
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【聚山梨醇酐脂肪酸酯六十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯六十;POLYSORBATE60(ADMULT60K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007869005食品業者登錄字號:A-104...
【聚山梨醇酐脂肪酸酯二十】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008469002
添加物名稱:聚山梨醇酐脂肪酸酯二十;POLYSORBATE20(EMASOLL-120V)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008469002食品業者登錄字號:F-...
【PALMAC 98-12 月桂酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174213
添加物名稱:PALMAC98-12月桂酸;PALMAC98-12LauricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000174213食品業者登錄字號:A-131180409-0...
【超黏安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098542
添加物名稱:超黏安定劑;PASTINGAGENTSWI2食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098542食品業者登錄字號:D-197031900-00000-0添加物...