調味劑 DL | 食品添加物合法業者資訊網
DL-蘋果酸·白色結晶或結晶性粉末,無臭,有特殊的刺激性酸味,易溶於水,有吸濕性,酸味較檸檬酸強20%,呈味緩慢,爽口但有為苦澀味。在果醬、飲料、罐頭、 ...
詳細介紹: 白色結晶或結晶性粉末,無臭,有特殊的刺激性酸味,易溶於水,有吸濕性,酸味較檸檬酸強20%,呈味緩慢,爽口但有為苦澀味。在果醬、飲料、罐頭、糖果中多與檸檬酸並用。本品可於各類食品中視實際需要適量使用。DL-Malic Acid (DL | 食品添加物合法業者資訊網
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蘋果酸(食品級) | 食品添加物合法業者資訊網
衛生福利部於108年12月25日公告修正「食品添加物規格檢驗 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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衛生福利部公告:預告「食品添加物規格檢驗方法-DL | 食品添加物合法業者資訊網
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苹果酸 | 食品添加物合法業者資訊網
1KG 蘋果酸(食品級) DL | 食品添加物合法業者資訊網
【檸檬油香料 SL 2126】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127514
添加物名稱:檸檬油香料SL2126;LEMONTRUTYPESL2126(NA)(486449)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127514食品業者登錄字號:A-103...
【肉桂酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742538
添加物名稱:肉桂酸;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742538食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【DL-蘋果酸 (羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011950001
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011950001食品業者登錄字...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012402004
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(GRINDSTEDSSLFP55)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012402004食品業者登錄字...
【桂皮酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283630
添加物名稱:桂皮酸;CinnamicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283630食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型...
【丙二酸二乙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116275
添加物名稱:丙二酸二乙酯;Diethylmalonate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116275食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004985001
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004985001食品業者登錄字號:H-104428527-000...
【檸檬油香料 SL 2126】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000418594
添加物名稱:檸檬油香料SL2126;LEMONTRUTYPESL2126(NA)(486449)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000418594食品業者登錄字號:A-103...
【乙酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000217873
添加物名稱:乙酸甲酯;Methylacetate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000217873食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【乳酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007790008
添加物名稱:乳酸甘油酯;MONOANDDIGLYCERIDES,LACTATED(PALSGAARDLACTEM0410)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007790008食品業者...
【DL-蘋果酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001019006
添加物名稱:DL-蘋果酸鈉;SODIUMDL-MALATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001019006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007917009
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007917009食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【反式桂皮酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136783
添加物名稱:反式桂皮酸;trans-Cinnamicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136783食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加...
【保存料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023034
添加物名稱:保存料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023034食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:防腐劑型態:粉狀...
【蘋果香料 50707】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508336
添加物名稱:蘋果香料50707;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508336食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...