酸味劑 | 食品添加物合法業者資訊網
食品中用酸味劑,半數以上是選用檸檬酸,其次是蘋果酸、乳酸、酒石酸、醋酸及...的乳酸酐,可以澱粉、糖蜜為原料以乳酸菌發酵制取,並具有較強的抑菌作用。...取自https://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E9%85%B8%E5%91%B3%E5%89%82.
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【乳酸鏈球菌素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038648
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【乳酸抑菌劑E5】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127635
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【乳酸鏈球菌素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009587005
添加物名稱:乳酸鏈球菌素;NISIN食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009587005食品業者登錄字號:A-128465079-00000-9添加物分類:防腐...
【乳酸鏈球菌素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008499005
添加物名稱:乳酸鏈球菌素;NISIN食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008499005食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:防腐...
【乳酸鏈球菌素 10% 複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009587005
添加物名稱:乳酸鏈球菌素10%複方食品添加物;NISIN10%食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009587005食品業者登錄字號:F-189955491-00...
【乳酸鏈球菌素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009141000
添加物名稱:乳酸鏈球菌素;NISIN(NISAPLIN)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009141000食品業者登錄字號:A-180281299-00000-7添加...
【乳酸鏈球菌素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064489
添加物名稱:乳酸鏈球菌素;NISIN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064489食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:防腐...