鹼粽 | 食品添加物合法業者資訊網

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[2] References ...

碱水粽一斤米放几克碱 | 食品添加物合法業者資訊網

健康鹼粽做法》如何掌握鹼粽比例？美味0 失敗的鹼粽做法教學 | 食品添加物合法業者資訊網

鹼水粽做法注意事項｜為什麼做鹼粽失敗？鹼粽比例怎麼抓？ — 調配鹼水：將2 茶匙小蘇打粉兌上200ml 的水，以大火加熱至沸騰。剛開始加熱的時候， ... Read More

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碱水粽中糯米和碱的比例应该控制在600：38，即如果用600克的糯米，就需要搭配38克的碱水，经过计算一斤糯米则需要放32克左右的碱。吃粽子注意事项对于那些胃酸少、消化 ... Read More

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2021年5月12日 — 包粽困難是因為未遇到一篇簡潔清晰的食譜。今次的鹼水粽包粽教學，不少網友跟著步驟慢慢做，第一次嘗試就大成功！本食譜採用小梳打粉而非鹼水， ... Read More

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