吃香菇都有什麼好處香菇身上的臭味來自哪裡 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月5日—香菇在乾燥的過程中,會產生大量的鳥苷酸,其含量大約是新鮮香菇的2倍。所以,干香菇的氣味更濃郁,味道也更鮮美。只不過,有人認為這種氣味是臭味。
2018年1月5日 — 香菇在乾燥的過程中,會產生大量的鳥苷酸,其含量大約是新鮮香菇的2倍。所以,干香菇的氣味更濃郁,味道也更鮮美。只不過,有人認為這種氣味是臭味。[問題] 香菇的臭味很重 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:葡萄香料TR-201296;GrapeFlavorTR201296食品添加物產品登錄碼:TFAB30000076629食品業者登錄字號:A-122387885-000...
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【西印度櫻桃香料WY-45010】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212957
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【牛奶香料WT-6066】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030102
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【草莓香料OFB-47464】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030089
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【香菇(磨菇)香料 93630】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465451
添加物名稱:香菇(磨菇)香料93630;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000465451食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:香...
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【紅茶香料YHT-4194】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000084695
添加物名稱:紅茶香料YHT-4194;BlackTeaFlavorYHT4194食品添加物產品登錄碼:TFAB30000084695食品業者登錄字號:A-122387885-00...
【香菇香精 F-B-10-50】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133442
添加物名稱:香菇香精F-B-10-50;MUSHROOMFLAVORF-B-10-50食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133442食品業者登錄字號:H-122868808...
【藍莓香料OFE45203】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274708
添加物名稱:藍莓香料OFE45203;BlueberryFlavorOFE45203食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274708食品業者登錄字號:A-122387885-...
【粉狀牛奶香料YS-711】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030113
添加物名稱:粉狀牛奶香料YS-711;MilkFlavorPowderYS711食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030113食品業者登錄字號:A-122387885-...
【銅葉綠素鈉複方著色劑 ERKA 111】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007248007
添加物名稱:銅葉綠素鈉複方著色劑ERKA111;CHLOROPHYLLINERKATYPE111食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007248007食品業者登錄字號:...