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冬至湯圓超Q彈，難道加了「毒澱粉」？食品專家揭露 | 食品添加物合法業者資訊網

冬至湯圓超Q彈，難道加了「毒澱粉」？食品專家揭露

一般修飾澱粉在正常食用量下，不致有劇毒，民眾無需恐慌。...注意配料（如搭配湯圓煮食的紅豆、八寶豆、芋圓等）的鮮度及保存方式。

 冬至湯圓超Q彈，難道加了「毒澱粉」？食品專家揭露

一般修飾澱粉在正常食用量下，不致有劇毒，民眾無需恐慌。 ... 注意配料（如搭配湯圓煮食的紅豆、八寶豆、芋圓等）的鮮度及保存方式。

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芋圓 | 食品添加物合法業者資訊網
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