破解如何消除食物中的「部分氫化油」 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年2月17日—工業生產的反式脂肪源自「部分氫化油」.植物油經過氫化過程後，其製成品的質感、穩定性及保質期有所改變。油經過不完全氫化會產生半 ...
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「不完全氫化油」自107年7月1日起，不得使用於食品中。 | 食品添加物合法業者資訊網
部分氫化油被封殺後，危害健康的反式脂肪藏匿何處？ | 食品添加物合法業者資訊網
花生醬含完全氫化油究竟有沒有反式脂肪？ | 食品添加物合法業者資訊網
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看見食品包裝標示成分寫了氫化植物油 | 食品添加物合法業者資訊網
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007793001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(PALSGAARDDMG0090POWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007793001食品業者登...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006204007
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(DMGPRE-7070-P)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006204007食品業者登錄字號:A-...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010392000
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EMULGRENGMS40SE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010392000食品業者登錄字號:...
【焦糖香料 W0900565】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225018
添加物名稱:焦糖香料W0900565;CARAMELFLAVOURW0900565食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225018食品業者登錄字號:B-185631464-0...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007830003
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(GLYCERYLMONOLAURATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007830003食品業者登錄...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006208001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(POEMGBPA(V))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006208001食品業者登錄字號:A-11...
【茉莉香料 C-19326-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670314
添加物名稱:茉莉香料C-19326-B;JASMINEFLAVORC-19326-B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670314食品業者登錄字號:A-180266537-...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004985001
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004985001食品業者登錄字號:H-104428527-000...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELP-40S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005食品業者登錄字號:F-138...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002642009
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002642009食品業者登錄字號:E-180116854-00000...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011900006
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(HABOMONOESTERP90)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011900006食品業者登錄字號:...
【反式,順式-2,6-壬二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099770
添加物名稱:反式,順式-2,6-壬二烯醛;e,z-2,6-Nonadien-1-alFCC食品添加物產品登錄碼:TFAB30000099770食品業者登錄字號:B-189...
【費布里乳化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035803
添加物名稱:費布里乳化劑;FABBRISOFF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035803食品業者登錄字號:A-186846484-00000-6添加物分類...
【乳化劑 Ｓ－１１７０】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000967008
添加物名稱:乳化劑Ｓ－１１７０;SUGARESTERS-1170食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000967008食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008189001
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(SURFACETECHMM-08)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008189001食品業者登錄字號...