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【媒體報導】【國產香料大進擊】不只是配角！在地飄香的臺灣 ... | 食品添加物合法業者資訊網

【媒體報導】【國產香料大進擊】不只是配角！在地飄香的臺灣 ...

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香料 | 食品添加物合法業者資訊網
香料是具揮發性，並能用以配製香精的芳香物質的總稱。分爲天然香料和人造香料，用於製造化妝品、食品等。 天然香料包括動物性香料和植物性香料，通常為含有多種香成分 ... Read More
香料 | 食品添加物合法業者資訊網
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【衛福部公告】食品中使用之「香料」及「香辛料」標示疑義說明 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年5月9日 — 三、依據中華民國國家標準(CNS)8048號「香辛料及調味料之命名」，所稱之「香辛料或調味料」係指在沒有任何夾雜物之情況下，能當作香辛料、調味料及供給 ... Read More
香料的定義 | 食品添加物合法業者資訊網
200608291759香料的定義 ... 凡是純天然或人造的、合成的物質，在正常溫度的大氣中，成氣體、粉末、蒸汽等形態，能夠刺激人們的嗅覺、味覺器官而引起快感的叫做香料；或任何 ... Read More
政府規範漏洞百出香料天然與否難辨視 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年8月26日 — 香料可分為天然(Natural)、等天然(Natural Identical)、人造(Artificial)三種。天然香料的物質，是大自然本就有的產物，例如胡椒、丁香；等天然香料，則是 ... Read More
天然香料、人工香料？這些到底有什麼不同？ | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月27日 — 我們直接來看看法規上的定義。 依照美國FDA的規定，認為天然香料是產品的添加劑，“其中包含來自香料，水果或果汁，蔬菜或蔬菜汁，食用 ... Read More
被誤用的名詞？「天然食品」其實不天然？ | 食品添加物合法業者資訊網
2015年12月3日 — 簡單來說，天然香料的定義是從動植物身上以萃取、蒸餾或別種方式獲得的物質，無論直接取自動植物本身，或是經過烘烤、加熱或發酵之後取得。請注意定義中 ... Read More
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