麵粉是一種由小麥磨成的粉末,為最常見的食品原料之一 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年3月28日—手工麵線的主要原料就是麵粉,我們石碇許家手工麵線是用良好的中筋(粉心)麵粉及一定比例的高筋麵粉,加上石碇山上無污染的山泉水使得我們的手工麵線 ...
2022年3月28日 — 手工麵線的主要原料就是麵粉,我們石碇許家手工麵線是用良好的中筋(粉心)麵粉及一定比例的高筋麵粉,加上石碇山上無污染的山泉水使得我們的手工麵線 ...紅麵線、白麵線差在哪?不只顏色,口感也大不同! | 食品添加物合法業者資訊網
蚵仔麵線 | 食品添加物合法業者資訊網
蚵仔麵線的「紅」麵線不是靠染色!多一道工就讓它久煮不爛! | 食品添加物合法業者資訊網
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麵線 | 食品添加物合法業者資訊網
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麵線起源 | 食品添加物合法業者資訊網
【煮麵用PH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319
添加物名稱:煮麵用PH調整劑;NEW-MENSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【蝦蛋香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523153
添加物名稱:蝦蛋香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000523153食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:型態:液狀(液...
【鱈魚精 (Codfish Flavor)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730939
添加物名稱:鱈魚精(CodfishFlavor);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730939食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-MTC67)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099745
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-MTC67);Transglutaminase(Code:TG-MTC67)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099745食品業者登...
【牛肉醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628463
添加物名稱:牛肉醬;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628463食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:牛肉型態:濃稠狀...
【高鮮精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104988
添加物名稱:高鮮精粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104988食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:調味劑型態:粉...
【奶油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650884
添加物名稱:奶油香料;BUTTERFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650884食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:...
【奶油油性香料 O-21561/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671843
添加物名稱:奶油油性香料O-21561/2F;ButterFlavorO-21561/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671843食品業者登錄字號:A-11598...
【A1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104933
添加物名稱:A1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104933食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:粉狀...
【蒜精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000474305
添加物名稱:蒜精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000474305食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:蒜類型態:油狀物製...
【保利鮮】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104900
添加物名稱:保利鮮;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104900食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:...
【蟳精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693263
添加物名稱:蟳精;CrabFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693263食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:型態:油...
【薑母油性香料 O-47301/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579952
添加物名稱:薑母油性香料O-47301/2F;GingerFlavorO-47301/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579952食品業者登錄字號:A-11598...
【麻辣香料-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596052
添加物名稱:麻辣香料-B;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596052食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:型態:油狀物...
【魚漿改良劑-TG】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110132
添加物名稱:魚漿改良劑-TG;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110132食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:其他型態...