蚵仔麵線 | 食品添加物合法業者資訊網
店家為了結省成本，常以川燙蚵仔的水拿來作麵線的湯底，又因蚵仔需有地瓜粉裹粉才能川燙，川燙後所留下來的蚵仔地瓜粉湯，不但是湯底的好材料，又能拿來作為煮麵線芶芡 ...
店家為了結省成本，常以川燙蚵仔的水拿來作麵線的湯底，又因蚵仔需有地瓜粉裹粉才能川燙，川燙後所留下來的蚵仔地瓜粉湯，不但是湯底的好材料，又能拿來作為煮麵線芶芡 ...
麵線 | 食品添加物合法業者資訊網
蚵仔麵線 | 食品添加物合法業者資訊網
紅麵線、白麵線差在哪？不只顏色，口感也大不同！ | 食品添加物合法業者資訊網
麵粉是一種由小麥磨成的粉末，為最常見的食品原料之一 | 食品添加物合法業者資訊網
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蚵仔麵線的「紅」麵線不是靠染色！多一道工就讓它久煮不爛！ | 食品添加物合法業者資訊網
麵線起源 | 食品添加物合法業者資訊網
【奶油油性香料 O-21561/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671843
添加物名稱:奶油油性香料O-21561/2F;ButterFlavorO-21561/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000671843食品業者登錄字號:A-11598...
【香腸液體佐料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063342
添加物名稱:香腸液體佐料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063342食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:調味劑型...
【煮麵用PH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319
添加物名稱:煮麵用PH調整劑;NEW-MENSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【愛佳甜 (I+G)調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009789009
添加物名稱:愛佳甜(I+G)調味劑;I&G食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009789009食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:...
【保利鮮】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104900
添加物名稱:保利鮮;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104900食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:...
【高鮮精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104988
添加物名稱:高鮮精粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104988食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:調味劑型態:粉...
【日本味糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104898
添加物名稱:日本味糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104898食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:香料型態:粉狀...
【香腸粉體佐料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063230
添加物名稱:香腸粉體佐料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063230食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:調味劑型...
【肉精-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476385
添加物名稱:肉精-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476385食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:牛肉型態:油狀物...
【雞爪改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104999
添加物名稱:雞爪改良劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104999食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:結著劑型態:...
【可利能#50】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104944
添加物名稱:可利能#50;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104944食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:品質改良劑型...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-MTC67)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099745
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-MTC67);Transglutaminase(Code:TG-MTC67)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099745食品業者登...
【奶油油性香料 SR-91027】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000163197
添加物名稱:奶油油性香料SR-91027;ButterFlavorSR-91027食品添加物產品登錄碼:TFAA30000163197食品業者登錄字號:A-115980404...
【乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977
添加物名稱:乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:乳化劑型態:油狀...
【魚漿改良劑-TG】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110132
添加物名稱:魚漿改良劑-TG;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110132食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:其他型態...