給你全方位的保健提案：J&h 晶璽生技

亞硝酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網

亞硝酸鹽

...MbNO)，使肉品保持穩定鮮豔色澤，且可延長保存期限，為合法之食品添加物；依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，硝酸鹽類與亞硝酸鹽類可使用於肉製品 ...

 亞硝酸鹽

copyright©2024 新北市政府衛生局 版權所有

電話總機：(02)22577155 / 地址：220206新北市板橋區英士路192-1號 為民服務時間：週一至週五08:00~18:00(國定假日除外)申訴專線：(02)22558661  copyright©2024 新北市政府衛生局.All Right Reserved.ce.

瀏覽人數：48,655,805　網站最後更版時間：2024-08-16　今日日期：2024-08-19

閱讀更多

亞硝酸鹽法規 亞硝酸鹽添加量 香腸亞硝酸鹽謠言 食品中 亞 硝酸 鹽 之檢驗方法 原理 亞 硝酸鹽測定 原理 香腸亞硝酸鹽用量 亞硝酸鈉 亞 硝酸鹽 標準 亞硝酸鈉中毒 亞硝酸鈉危害 亞硝酸鈉致死 亞硝酸鈉哪裡買 亞硝酸鈉致癌 亞硝酸鈉英文 亞硝酸鈉用途 亞硝酸鈉是什麼 亞硝酸鹽用量 食品中亞硝酸鹽之檢驗方法 亞硝酸鹽添加量 亞硝酸鹽標準 亞硝酸鹽限量標準 亞 硝酸 鹽測定 原理 香腸亞硝酸鹽用量 亞 硝酸鹽檢測 亞硝酸鹽法規 亞硝酸鹽用途 無亞硝酸鹽香腸 不含亞硝酸鹽香腸 硝酸鹽亞硝酸鹽差別 亞硝酸鹽哪裡買 碧螺春哪裡買 展塑國際股份有限公司 草莓香粉 梅子 60515 AC 總 信 鳳梨 餡 調合龍眼蜂蜜 內 湖 客 意 Pizza 溶劑 食品
歐盟蔬菜硝酸鹽限量新規範(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
Read More
亞硝酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
亞硝酸鈉 · 類別. (五) 保色劑 · 中文名稱. 亞硝酸鈉 · 外文名稱. Sodium Nitrite · 使用食品範圍及限量. 1.本品可使用於肉製品及魚肉製品；用量以NO2殘留量計為0.07 g/kg以下 ... Read More
認識食品添加物亞硝酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硝酸鹽及硝酸鹽可使用於肉製品及魚肉製品，但用量以NO2殘留量為0.07g/kg以下，肉類加工業者應遵照法規規定，並購買 ... Read More
亞硝酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
... MbNO)，使肉品保持穩定鮮豔色澤，且可延長保存期限，為合法之食品添加物；依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，硝酸鹽類與亞硝酸鹽類可使用於肉製品 ... Read More
食品添加物使用範圍及用量標準 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年4月3日 — 食品添加物使用範圍及用量標準-第5類-保色劑 ... 使用食品範圍及限量. 使用限制. 001. 亞硝酸 ... 為使肉製品呈鮮艷的紅色，添加硝酸鹽與亞硝酸鹽。 Read More
香腸臘肉含硝酸鹽、亞硝酸鹽，可以吃嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
2014年1月28日 — 其中，「硝酸鹽」或是分解出來的「亞硝酸鹽」可說是肉類加工品防腐界的 ... 範圍及限量暨規格標準」中，可允許於肉製品及魚肉製品之硝酸鹽或亞硝酸鹽 ... Read More
蔬菜中硝酸鹽的思辨 | 食品添加物合法業者資訊網
已公布新的蔬菜中硝酸鹽限量的標準(表1),. 相較常被拿來討論之版本(EC No. ... 亞硝酸胺. NO2->R-NO2: (存疑?) 在組織中亞硝酸鹽. 還原成一氧化氮. > NO2-NO. Read More
相關資訊整理

【乳酸鏈球菌素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009587005

添加物名稱:乳酸鏈球菌素;NISIN食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009587005食品業者登錄字號:A-128465079-00000-9添加物分類:防腐...

【保色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010614

添加物名稱:保色劑;ColorFastingAgents食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010614食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分...

【鄰氨(胺)基苯甲酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000120483

添加物名稱:鄰氨(胺)基苯甲酸甲酯;MethylAnthranilate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000120483食品業者登錄字號:B-189377675-0...

【培根香精A322-29】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518450

添加物名稱:培根香精A322-29;BACONFLAVORA322-29食品添加物產品登錄碼:TFAA30000518450食品業者登錄字號:B-116714708-00000-...

【朱麗美複方抗氧化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049559

添加物名稱:朱麗美複方抗氧化劑;MEATPINKSB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049559食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加...

【酒石酸氫鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012119009

添加物名稱:酒石酸氫鉀;POTASSIUMBITARTRATE(POTASSIUMd-BITARTRATE;CREAMOFTARTAR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012119009食...

【粘肉膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107587

添加物名稱:粘肉膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107587食品業者登錄字號:E-180425660-00000-3添加物分類:品質改良劑型態:...

【酒石酸氫鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011075009

添加物名稱:酒石酸氫鉀;POTASSIUMDL-BITARTRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011075009食品業者登錄字號:E-185798082-00000-9...

【保色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102605

添加物名稱:保色劑;COLORRETENTION食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102605食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:...

【香腸粉體佐料.(無亞硝酸鹽)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064758

添加物名稱:香腸粉體佐料.(無亞硝酸鹽);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064758食品業者登錄字號:E-154199605-00000-1添加物...

【白清-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013224

添加物名稱:白清-A;BARCHING-A食品添加物產品登錄碼:TFAA20000013224食品業者登錄字號:G-102423743-00000-9添加物分類:漂白...

【鄰氨基苯甲酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103024

添加物名稱:鄰氨基苯甲酸甲酯;Methylanthranilate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103024食品業者登錄字號:N-128151176-00000...

【美麗紅P複方保色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059763

添加物名稱:美麗紅P複方保色劑;MEATPINKSP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059763食品業者登錄字號:G-116709584-00000-4添加...

【鮮力保N複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128423

添加物名稱:鮮力保N複方調味劑;SHANLIPAUN食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128423食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加...

【亞硝酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008851007

添加物名稱:亞硝酸鈉;SODIUMNITRITE(SODIUMNITRITEUSPCODE67165)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008851007食品業者登錄字號:A-1...